Четверг, 21 ноября, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияБезумно вкусные налистники – тонкие, ажурные и эластичные: так тесто на блины...

Безумно вкусные налистники – тонкие, ажурные и эластичные: так тесто на блины готовят единицы

Сегодня предлагаем приготовить необычные налистники. Этот рецепт – не только палочка-выручалочка, когда нет молока, но и отличный способ приготовить тонкие, вкусные, сладкие и эластичные блинчики.

Эти блинчики ваши родные будут уплетать за две щеки. Главное, чтобы дома была сгущенка.

Ранее мы рассказывали, как приготовить блины по старинному рецепту.

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенного молока;
  • 800 мл горячей воды;
  • 2 стакана муки;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • 1 щепотка соли;
  • 2 куриных яйца;
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Возьмите глубокую миску, смешайте в ней сгущенное молоко и горячую воду.
  2. Всыпьте просеянную муку и размешайте до однородности, добавьте соль, яйца и растопленное сливочное масло и снова все размешайте.
  3. Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. С помощью половника налейте немного теста и жарьте налистники с двух сторон.

Чем тоньше блинчики, тем они вкуснее.

Читайте также:

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине