Четверг, 21 ноября, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияНеобычный винегрет с секретным ингредиентом – вы будете в восторге от такого...

Необычный винегрет с секретным ингредиентом – вы будете в восторге от такого салата

Винегрет – это традиционный салат холодного времени года. И если вам приелся вкус этого салат, то предлагаем приготовить его по этому рецепту. Такой винегрет вам точно понравится.

В качестве секретного ингредиента здесь выступает жареный лук, именно он придает некую изюминку этому салату и делает его более оригинальным.

Ранее мы рассказывали, как из обычного винегрета сделать шедевр.

Ингредиенты:

  • 300 г свеклы;
  • 200 г картофеля;
  • 2 моркови;
  • 3 соленых огурца;
  • 1 банка зеленого горошка;
  • 2 лука;
  • 40 мл растительного масла;
  • соль – по вкусу;
  • зелень (для украшения).

Приготовление:

  1. Отварите морковь, свеклу и картофель. Дайте остыть, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Мелкими кубиками нарежьте и огурцы.
  3. Налейте в сковороду растительное масло, разогрейте. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
  4. В глубокой миске смешайте овощи, жареный лук, соль. Кстати, растительное масло лучше не добавлять, хватит и того, на котором жарился лук.
  5. Перемешайте салат ложкой и можете наслаждаться необычным вкусом винегрета с жареным луком.

Читайте также:

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине