Четверг, 14 ноября, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияЭти сырники с секретным компонентом просто тают во рту – всего одна...

Эти сырники с секретным компонентом просто тают во рту – всего одна ложка и вкус меняется

Предлагаем вам немного изменить классический рецепт сырников и приготовить самые нежные и воздушные, которые точно понравятся вашим родным и близким.

В этом рецепте не нужны ни манка, ни другие ухищрения, самый простой рецепт из доступных ингредиентов.

Читайте также: Белок или желток – что не нужно добавлять в сырники: ответ вас точно удивит

Ингредиенты:

  • 400 г творога;
  • 1 ст. ложка сметаны;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 ст. ложки муки;
  • щепотка соли;
  • сахар по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Приготовление:

  1. Перетрите творог до однородной консистенции.
  2. Добавьте сметану, яйца, сахар и щепотку соли, перемешайте.
  3. Просейте муку и добавьте к творожной массе. Ориентируйтесь по своему творогу и сметане. Тесто должно получится не жидким, но и не твердым.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, сформируйте сырники и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Читайте также: Сырники из детства — без манки и секретных ингредиентов: рецепт, о котором многие забыли

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине