Домашняя энциклопедия

Готовим вкусно: яблочная шарлотка соперничает с тортом

Яблочная шарлотка

Яблоки — 5 штук, яйца — 3 штуки, мука — 100 грамм, сливочное масло — 10 грамм, сахар — 1 столовая ложка, корица — 1/2 чайной ложки, панировочные сухари — 2 столовые ложки, грецкие орехи — по желанию.

Приготовление

  • Яблоки хорошо помыть, удалить сердцевину и порезать крупными дольками.
  • Взбить яйца с сахаром, чтобы они увеличились в несколько раз.
  • Просеять дважды муку, затем добавить аккуратно в яичную смесь и перемешать.
  • Грецкие орехи порубить ножом.
  • Форму для запекания смазать сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями.
  • Выложить яблоки, присыпать их корицей, сверху вылить тесто, посыпать орехами и отправить в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Новое на сайте

  • Новости

Пограничный контроль по-новому: что изменится для украинцев, путешествующих поездом

В Украине масштабируют экспериментальный проект, который сделает поездки за границу быстрее и комфортнее. Что изменится…

17.07.2026
  • Новости

Работающие пенсионеры с инвалидностью могут получать больше: о каком праве знают не все

Работающий пенсионер с инвалидностью может рассчитывать на другую пенсию. Но надеяться на перемены здесь и…

17.07.2026
  • Новости

Штрафы до 25500 гривен за российскую музыку: в Украине готовят усиление языкового закона

В Украине планируют обновить языковое законодательство и ужесточить требования к использованию государственного языка в работе,…

17.07.2026
  • Новости

Киевстар изменил правила: в каких случаях можно лишиться своего номера

Если долго не пополнять счет или не оплачивать тариф, номер сначала переведут в приостановленное состояние,…

17.07.2026
  • Новости

Свой огород или супермаркет: что выгоднее – покупать овощи или выращивать самостоятельно

Кажется, что огород – это дешевле, чем покупать овощи. Так ли это на самом деле,…

17.07.2026
  • Новости

«Синенькие по-одесски»: легендарная закуска, которую на юге готовят почти в каждой семье

«Синенькие по-одесски» — одно из самых известных блюд южной кухни, без которой трудно представить летний…

17.07.2026