НАДО: 4 стакана пшеничной муки, яйцо, стакан воды, растительное масло для прослойки – 3 столовые ложки, баранина (мякоть) – 500 г, репчатый лук – 150 г, специи по вкусу, масло для жарки.
Фарш. Мякоть баранины пропустить через мясорубку и пережарить с луком на масле.
Тесто. Из муки, яиц, соли, воды приготовить крутое тесто. Выдержать 30-40 минут. Затем раскатать в большие лепешки толщиной в миллиметр и смазать маслом, скрутить в виде рулета, нарезать небольшими кусочками и каждый снова раскатать.
На раскатанное тесто уложить фарш и придать пирожку любую форму – треугольника, прямоугольника или полумесяца. Выпекать можно и в духовке, и на сковороде.
Ранее мы рассказывали, как приготовить клубничный пирог.
Болезнь Альцгеймера считается загадочным генетическим или возрастным сбоем мозга. По результатам исследований ученых, одной из…
Геомагнитная обстановка на Земле 28 апреля будет спокойной. Существенных магнитных бурь и связанных с ними…
Украинские военные заметили в «серой зоне» на Лиманском направлении (Донецкая область) гражданскую женщину, направлявшуюся на…
С наступлением тепла в Украине активизировались змеи, в частности ядовитые гадюки. В Министерстве здравоохранения объяснили,…
В апреле 2026 года украинцы начали получать единовременную денежную помощь в размере 1500 гривен. Эта…
Украина близка к получению масштабной финансовой поддержки от Европейского Союза. Часть средств могут перечислить в…