Витамин D: почему он так важен после 60 лет

Зачем нужен витамин D?

Витамин помогает усваивать кальций – главный строитель костей. Если витамина D не хватает, даже при правильном питании кости становятся хрупкими. Недостаток этого витамина может вызывать слабость, судороги, частые переломы, бессонницу, ухудшение памяти и даже депрессию. У некоторых появляется дрожь в руках, утомляемость, скачет давление, а раны заживают медленнее.

Что делать?

Дефицит витамина D подтверждают анализом крови. Но если такой возможности нет, можно заподозрить нехватку по перечисленным признакам.

Для профилактики людям старшего возраста врачи рекомендуют прием витамина D в виде таблеток. Средняя норма – от 800 до 1000 международных единиц (МЕ) в сутки. Но дозировку должен подбирать врач.

Что добавить в рацион?

Полезно есть жирную рыбу (сельдь, скумбрию, тунец), яичные желтки, сливочное масло, икру. Но только с едой восполнить нехватку трудно – особенно зимой. Поэтому витамин D часто нужно принимать дополнительно, по назначению врача.

Продукты, богатые витамином D

Продукт	Витамин D (мкг на 100 г)
Сельдь (соленая или вареная)	16–30
Скумбрия, тунец, лосось	5–15
Яичный желток	~7
Целое яйцо	~2
Масло сливочное	~1,5
Молоко козье	~1,3
Сыр твердый	~1,0

Суточная норма для пожилых – 10–20 мкг (400–800 МЕ), но при дефиците может назначаться до 1000 МЕ и выше – только по рекомендации врача.

Что такое МЕ?

МЕ – это международная единица, в которой измеряют дозу витаминов, и в аптеках указывают именно ее. Но в таблицах с продуктами количество витамина чаще указывают в мкг (микрограммах). Для витамина D действует такой пересчет: 1 мкг = 40 МЕ. Например, если врач назначил 800 МЕ витамина D в день – это значит 20 мкг.

Только из продуктов такую дозу получить почти невозможно. Поэтому часто витамин D назначают в виде таблеток – по рекомендации врача.

Читайте также:

• Весенняя свежесть и витамины: рецепт вкусного зеленого борща с молодой крапивой 
• В какое время лучше принимать витамины и минералы, чтобы они полнее усваивались
• Как разобраться, в каких продуктах прячутся витамины