Чтобы создать изысканный узор, просейте сахарную пудру через ажурную салфетку. Учтите несколько важных моментов:
1. Салфетка должна плотно прилегать к поверхности пирога, иначе пудра просыплется под края.
2. Украшайте только остывший пирог, чтобы пудра не растаяла.
3 Используйте мелкое сито – так слой будет ровным.
4. Осторожно снимайте салфетку вверх, чтобы узор не смазался.
Приготовили домашний соус, но не использовали весь? Сохраните его в морозилке. Переложите в герметичный пакет с замком, удалите воздух и заморозьте. Например, томатный соус после разморозки сохранит вкус и аромат, а потом подойдет для супов или тушеных блюд.
Если глазурь слишком густая и плохо распределяется по торту, верните ее в кастрюлю, добавьте немного воды и доведите до кипения.
А если глазурь получилась слишком жидкой, загустить ее можно, добавив немного сахарной пудры.
Для куриных отбивных подойдет мягкий и воздушный кляр.
Основные ингредиенты: 2 яйца, 4 столовые ложки муки, соль и перец по вкусу.
В зависимости от предпочтений можно добавить:
Для сочности – 2 ложки сметаны или майонеза.
Для пикантности – 1 ложку соевого соуса.
Все ингредиенты смешайте до однородности. Обмакните отбивные в кляр и обжарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки.
Имейте в виду, что яйца, завернутые в фольгу, не полопаются во время варки.
Украинский язык давно вышел за пределы Украины. Она звучит в разных уголках мира – от…
В Николаевской области суд обязал женщину вернуть 16862 гривны излишне выплаченной субсидии. Причиной стало то,…
В сентябре 2023 Украина перешла на новоюлианский церковный календарь, из-за чего даты некоторых праздников "передвинулись"…
Погода 2 октября будет отличаться значительными температурными контрастами.
Будут ли геомагнитные волнения в этот день?
Желание отлично выглядеть и следить за своей внешностью — нормальное для каждого мужчины, который идет…