В конце зимы многие чувствуют слабость и усталость. Такие симптомы могут свидетельствовать об ослаблении иммунитета. Как укрепить его без аптечных средств, читайте советы наших читателей.
Огненный сидр защитит от заболеваний
«Этот вкусный острый сидр содержит ингредиенты, повышающие иммунитет – чеснок, мед, яблочный уксус и апельсин. На мой взгляд, это одна из лучших смесей, которая способна защитить от заболеваний зимой.
Вам понадобятся:
- 1/4 стакана нарезанного чеснока,
- 1/4 стакана нарезанного имбиря,
- 1/4 стакана нарезанного хрена,
- 2 сушеных острых чили (измельченных),
- одна столовая ложка молотой куркумы,
- пол чайной ложки черного перца,
- один апельсин (порезанный на четвертинки),
- яблочный уксус.
Смешайте чеснок, имбирь, хрен, чили, куркуму и перец. Выжмите в смесь апельсин и лимон. Добавьте цедру. Хорошо перемешайте. Влейте яблочный уксус до полного покрытия жестких частиц (но не заполняйте сосуд до самого края). Если крышка вашего сосуда металлическая, накройте ее сначала квадратом пергаментной бумаги, а затем закройте крышкой.
Поставьте сосуд в холодильник и дайте настояться как минимум двенадцать часов, больше – будет лучше.
Добавляйте в сидр мед по вкусу, чтобы он стал мягче по вкусу. Употребляйте смесь, добавляя в теплый чай или разбавляя водой. Но заметьте: при проблемах с желудком (гастрит, язва) огненный сидр употреблять нельзя».
Илона Карпиченко, г. Белая Церковь
Читайте также:
