Цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты) очень полезны при мочекаменной болезни. Они богаты цитратом (лимонной кислотой), который препятствует образованию в моче кристаллов и их слипанию между собой.
Сколько нужно фруктов
Сколько же нужно съесть лимонов или апельсинов, чтобы растворить камни?
Свежевыжатые соки содержат лимонную кислоту (цитрат) в таком количестве:
|
Лимонный сок |
50 г/литр |
|
Апельсиновый |
9 г/литр |
|
Клюквенный сок |
2,3 г/литр |
|
Яблочный |
0,3 г/литр |
|
Гранатовый сок |
16,5 г/литр |
Пакетированные соки содержат от 1 до 7 грамм лимонной кислоты на литр (эта информация указана на упаковке).
Много это или мало?
Для профилактики пациентам со сниженным цитратом в моче назначают 6-9 грамм цитрата в сутки. Это 3-4 стакана свежевыжатого апельсинового сока (то есть 1,5 килограмм апельсинов) или полстакана свежевыжатого лимонного сока или 1 литр пакетированного сока цитрусовых. Конечно, длительно такое количество фруктов и соков в день употреблять не получится. Поэтому обычно назначают лекарства с цитратом, а цитрусовые смогут стать приятным и полезным дополнением.
Тем более, что фрукты — это дополнительный объем жидкости. А для профилактики мочекаменной болезни необходимо выделять не менее двух литров мочи в сутки, для чего нужно потреблять более трех литров жидкости.
Кроме того, цитрусовые подщелачивают мочу. Несмотря на то, что сами соки кислые, содержащиеся в них кислоты перерабатываются в печени до бикарбоната, который является щелочью. Фрукты содержат большое количество пищевых волокон (клетчатки). А клетчатка защищает от образования камней.
Противопоказания
1. Апельсиновый и грейпфрутовый соки содержат большое количество аскорбиновой кислоты, что увеличивает количество оксалатов в моче. Это не приводит к мгновенному камнеобразованию, но людям с повышенным количеством оксалата в моче надо их употреблять с осторожностью.
2. Сами соки кислые, поэтому они могут неблагоприятно воздействовать на желудочно-кишечный тракт.
3. Соки и фрукты сладкие и калорийные. 1 кг апельсинов — это 470 ккал, а 1 литр пакетированной сока — это 350-500 ккал.
По информации специалистов урологической клиники
Читайте также:
 очень полезны при мочекаменной болезни.){kind=link}