Знаете ли вы, как правильно хранить чищенные грецкие орехи

Грецкие орехи – уникальный продукт. Орехи можно использовать в любых целях — от приготовления и оформления кондитерских изделий, соусов и топингов, до создания лечебных, общеукрепляющих и других сборов.

Поэтому хранение грецких орехов – один из самых актуальных вопросов для всех: и тех, кто выращивает их, и для рядовых потребителей.

Чтобы орехи не стали горькими

1. Чищенные орехи можно хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере, добавив лавровый лист для защиты от насекомых и плесени. Держите их подальше от тепла и влаги. Срок такого хранения – до двух недель.

2. В холодильнике орехи будут храниться дольше. Надо поместить их в герметичный контейнер или пакет для замораживания. В морозилке срок хранения — до 12 месяцев, А если не класть в морозилку, то не более 3 месяцев.

Читайте также:

• Как правильно хранить грецкие орехи, чтобы они не отсырели и не горчили – вот что нужно сделать
• Кому противопоказаны грецкие орехи: проверьте, есть ли вы в этом списке