Статьи

Почему горчат ягоды лимонника

«Выращиваю китайский лимонник и жимолость. В прошлом году почему-то лист лимонника имел запах черного перца и горчил на вкус. Плоды жимолости тоже были горькими. В чем причина?

Светлана Меньшова, г. Николаев»

Плоды лимонника китайского имеют горьковато-кисло-солоноватый вкус с запахом лимона. Горечь в плодах лимонника — нормальное явление. Некоторое усиление горечи может ощущаться из-за повышения концентрации сухих веществ в плодах вследствие засушливой погоды летом.

Плодам жимолости съедобной горечь не присуща, поэтому необходимо вспомнить условия выращивания этого растения: возможно, вы обрабатывали его от болезней или использовали много удобрений.

Новое на сайте

  • Новости

Полчаса — и в квартире тепло: какая недорогая деталь делает батарею в разы эффективнее

Простой способ улучшить обогрев дома. С этим обновлением радиатор отопления работает лучше.

07/12/2025 13:00
  • Новости

МВФ требует реформировать систему пенсионных выплат в Украине: что изменится в 2026 году?

Кабмин поставили перед фактом — нужны немедленные реформы в пенсионной системе. Что именно не устраивает…

07/12/2025 12:00
  • Новости

Паспорта 1994 года: могут ли их «запретить» и когда этот документ действительно нужно менять

Слухи об отмене «книжечек» или законодательство: чему верить? Список ситуации, в которых бумажные паспорта действительно…

07/12/2025 11:00
  • Новости

Как выбрать качественную колбасу и сколько она должна стоить в 2025 году

Где проходит граница между качеством и обманом, и почему настоящая колбаса не может быть дешевой?…

07/12/2025 10:00
  • Новости

Пенсия по инвалидности: можно ли оформить выплаты без стажа

В каких случаях стаж не нужен? ПФУ объяснил, кто в Украине имеет право на автоматическое…

07/12/2025 09:00
  • Новости

Ночной тариф на электроэнергию в 2026 году — как изменится цена с 1 января

Правительство продлило действие Положения о специальных обязанностях (ПСО) до 30 апреля. Выгодно ли переходить на…

07/12/2025 08:12