«Выращиваю китайский лимонник и жимолость. В прошлом году почему-то лист лимонника имел запах черного перца и горчил на вкус. Плоды жимолости тоже были горькими. В чем причина?
Светлана Меньшова, г. Николаев»
Плоды лимонника китайского имеют горьковато-кисло-солоноватый вкус с запахом лимона. Горечь в плодах лимонника — нормальное явление. Некоторое усиление горечи может ощущаться из-за повышения концентрации сухих веществ в плодах вследствие засушливой погоды летом.
Плодам жимолости съедобной горечь не присуща, поэтому необходимо вспомнить условия выращивания этого растения: возможно, вы обрабатывали его от болезней или использовали много удобрений.
Благотворительный фонд приступил к регистрации на выдачу гуманитарной помощи в виде продуктовых наборов. Рассказываем, как…
Работали за пределами Украины? Теперь это может помочь выйти на пенсию в срок. Но будьте…
С 1 июля в Укрпочте действуют новые правила, касающиеся денежных выплат физическим лицам. Что нужно…
Ящик холодильника – не просто «полка для овощей». Именно здесь продукты дольше остаются свежими, если…
В Украине в 2025 году некоторым владельцам старого и нового жилья придётся заплатить налог на…
3 июля в Украине ожидается местами жара, но и местами небольшой дождь