«Выращиваю китайский лимонник и жимолость. В прошлом году почему-то лист лимонника имел запах черного перца и горчил на вкус. Плоды жимолости тоже были горькими. В чем причина?
Светлана Меньшова, г. Николаев»
Плоды лимонника китайского имеют горьковато-кисло-солоноватый вкус с запахом лимона. Горечь в плодах лимонника — нормальное явление. Некоторое усиление горечи может ощущаться из-за повышения концентрации сухих веществ в плодах вследствие засушливой погоды летом.
Плодам жимолости съедобной горечь не присуща, поэтому необходимо вспомнить условия выращивания этого растения: возможно, вы обрабатывали его от болезней или использовали много удобрений.
Часто кажется, что «молодежь не такая», а «старшие ничего не понимают». Но дело не только…
Планируя поездку в Польшу, украинцам стоит внимательно проверить документы и содержимое багажа. Некоторые нарушения таможенных…
Многие варят сосиски неправильно и даже не подозревают об этом. Узнайте, как избежать повреждения оболочки…
Несмотря на энергетический кризис и сильные морозы, в Украине фиксируется существенное падение закупочных цен на…
Никакой выпечки и сложных шагов — этот торт собирается в считанные минуты, а смакует так,…
Морозы отступают, но не сразу. Синоптики назвали конкретную дату, когда в Украине станет теплеть.