Статьи

Бораго для первых салатов

Огуречная трава или бораго радует ранней сочной зеленью, из которой можно приготовить вкусные салаты. Поэтому растение следует «прописать» на огороде. Научное название – Borago, а в народе – огуречник. Однолетнее опушенное растение с ветвистым стеблем. Цветки голубые. У бораго почти нет болезней и вредителей.

В пищу идут молодые листочки, когда грубеют они становятся непригодными для употребления.

Сеют семена бораго в те же сроки, что и петрушку. Семена заделывают не глубже чем на 1,5-2 см. Если посеете бораго один раз и дадите созреть семенам, то в дальнейшем это растение будет размножаться самосевом. Для этого оставьте хотя бы один кустик с цветками. Следующей весной бораго порадует молодыми всходами.

А еще, огуречник замечательный сидерат. С этой целью растения следует заделывать в почву при осенней перекопке.

Хотя взрослые побеги огуречной травы невкусные, но и они дают большую пользу. Бораго – прекрасный медонос. Во время цветения, кажется, слетаются все пчелы. А рядом уже зацветают ранние огурцы, им тоже очень нужны эти крылатые помощницы. Приманивание их на участок – важный момент.

Новое на сайте

  • Статьи

За эту старую вещь могут заплатить 250 долларов: что прячется в обычном футляре

Старые вещи, годами пылящиеся на антресолях и в амбарах, иногда оказываются настоящими коллекционными находками. Американские…

20.10.2026
  • Новости

Всего 3 ингредиента и 5 минут работы: как приготовить нежную намазку из сала с чесноком

Из обычного сала, чеснока и нескольких специй можно приготовить ароматную домашнюю намазку. Она отлично сочетается…

20.10.2026
  • Новости

Пенсию могут приостановить: кому нужно пройти идентификацию до 31 декабря и как это сделать

До 31 декабря 2026 г. отдельным категориям пенсионеров нужно подтвердить свою личность, иначе выплату пенсии…

20.10.2026
  • Новости

Солнечные панели для дома вместо генератора: выгодно ли это в 2026 и когда окупятся вложения

Солнечная электростанция сокращает расходы на электроэнергию и поддерживает работу бытовых приборов во время отключений.

20.10.2026
  • Новости

Не хватает стажа для пенсии? Как в 2026 году докупить годы: суммы и инструкция

Украинцы, которым не хватает страхового стажа для пенсии, могут докупить недостающие месяцы.

20.10.2026
  • Новости

Не все деревья нужно белить осенью: кому побелка может навредить

Белая кора в саду – привычный признак осенней подготовки к холодам. Однако не все смеси…

20.10.2026