Статьи

Бораго для первых салатов

Огуречная трава или бораго радует ранней сочной зеленью, из которой можно приготовить вкусные салаты. Поэтому растение следует «прописать» на огороде. Научное название – Borago, а в народе – огуречник. Однолетнее опушенное растение с ветвистым стеблем. Цветки голубые. У бораго почти нет болезней и вредителей.

В пищу идут молодые листочки, когда грубеют они становятся непригодными для употребления.

Сеют семена бораго в те же сроки, что и петрушку. Семена заделывают не глубже чем на 1,5-2 см. Если посеете бораго один раз и дадите созреть семенам, то в дальнейшем это растение будет размножаться самосевом. Для этого оставьте хотя бы один кустик с цветками. Следующей весной бораго порадует молодыми всходами.

А еще, огуречник замечательный сидерат. С этой целью растения следует заделывать в почву при осенней перекопке.

Хотя взрослые побеги огуречной травы невкусные, но и они дают большую пользу. Бораго – прекрасный медонос. Во время цветения, кажется, слетаются все пчелы. А рядом уже зацветают ранние огурцы, им тоже очень нужны эти крылатые помощницы. Приманивание их на участок – важный момент.

Новое на сайте

  • Новости

Магнитные бури на воскресенье, 13 июля: будьте осторожны

В июле нас ждет несколько периодов повышенной геомагнитной обстановки. Будет ли магнитная буря 13 июля,…

12/07/2025 21:56
  • Новости

Изменение способа получения субсидий и льгот: в Пенсионном фонде сделали важное заявление

Процедуру выплаты субсидий и льгот по оплате жилищно-коммунальных услуг можно изменить. В Пенсионном фонде дали…

12/07/2025 21:00
  • Новости

Потребители будут оплачивать газ по-новому: что изменилось

В Украине ввели важное нововведение по оплате газа. Что заявили в "Нафтогазе".

12/07/2025 20:10
  • Новости

Фасоль в дырах: не упустите опасного вредителя, который может уничтожить урожай

Ваша фасоль выглядит так, будто ее кто-то съел? Причина может скрываться прямо под ногами.

12/07/2025 17:30
  • Новости

Сметут со стола за несколько минут: готовим невероятно вкусные кабачки в кляре

Не знаете, что делать с кабачками? Этот рецепт в кляре – идеальное решение на каждый…

12/07/2025 16:00
  • Статьи

Доплата к пенсии для УБД: почему не учитывают все годы стажа

Имея 37 лет стажа, ветеран получает доплату всего за два. Не нарушает ли Пенсионный фонд…

12/07/2025 14:20