Желтый лук — обычный репчатый лук, по своим свойствам универсален. Используется для супов, бульонов, тушеных блюд. Идеально подходит для карамелизации, которая подчеркивает его природную сладость.
Белый лук очень сочный, немного слаще и мягче на вкус, чем желтый. Он хорошо подходит для салатов, добавляет свежести и легкой кисло-сладкой нотки. Также он меньше раздражает глаза при нарезании.
Красный лук — пряный и хрустящий, отлично подходит для салатов, соусов и маринадов. Во время варки теряет цвет, но сохраняет вкус.
В Украине его называют кущевкой, потому что в одном гнезде образуется много луковиц, как у чеснока. Луковицы шалота небольшие, продолговатой формы. Имеет мягкий вкус, похожий на смесь репчатого лука и чеснока. Используется в салатах, соусах, а также в горячих блюдах.
Жесткие полотенца после стирки больше не проблема, если знать один простой способ смягчить их.
Отсутствие пенсий — реальность для миллионов людей в разных уголках мира. В ряде стран государственная…
Любимые хачапури можно приготовить в считанные минуты! Убедитесь в этом с помощью простого рецепта!
Государство продолжает финансовую поддержку пенсионеров. В 2026 году размер специальной доплаты для отдельных групп вырос…
В Украине постепенно исчезает из обращения один из мелких номиналов наличных денег. Можно ли ими…
В Украине обновили сроки оформления паспортов Что нужно знать?