Если перед закладкой на зимнее хранение лук обработать дымом, то он не будет портиться. При этом вкус и потребительские качества отнюдь не ухудшатся. Дым убивает патогены, вызывающие гниение или прорастания овоща.
Для этого можно использовать задымленное помещение бани или же подвесить лук в мешках над костром из сырых листьев или соломы.
Обработанный таким образом лук хранят в сухом прохладном месте, например на чердаке дома.
В пятницу, 3 июля, погода в Украине резко изменится из-за прохождения холодного атмосферного фронта. В…
Центр прогнозирования космической погоды предупредил о новой магнитной буре средней силы, которая достигнет Земли 3…
Многие украинцы ошибочно полагают, что выезд кого-то из семьи за границу или мобилизация автоматически лишают…
Летняя жара вызвала волну критики в адрес «Укрзализниці». Пассажиры заявляют, что в вагонах температура поднимается…
В июле 2026 года стартовала новая волна финансовой поддержки от Всемирной продовольственной программы ООН (WFP).…
Повышение тарифов на централизованное водоснабжение и водоотведение повлияет на размер жилищных субсидий. В Пенсионном фонде…