Статьи

Дым важен при хранении лука

Если перед закладкой на зимнее хранение лук обработать дымом, то он не будет портиться. При этом вкус и потребительские качества отнюдь не ухудшатся. Дым убивает патогены, вызывающие гниение или прорастания овоща.

Для этого можно использовать задымленное помещение бани или же подвесить лук в мешках над костром из сырых листьев или соломы.

Обработанный таким образом лук хранят в сухом прохладном месте, например на чердаке дома.

Новое на сайте

  • Новости

Приходится платить за «воздух»: откуда берется абонплата, даже если вы не живете в квартире

Многие украинцы сталкиваются с ситуацией, когда квартира пустует, счетчики показывают «ноль», но в платежках все…

03/04/2026 07:23
  • Новости

Украинцам и не снилось: в каких странах пенсии вдвое превышают расходы

Государственные пенсии в Европе все чаще не соответствуют реальной стоимости жизни. Исследование показывает значительный разрыв…

03/04/2026 06:27
  • Статьи

Почему мы несем вербу в дом: скрытый смысл Вербного воскресенья, о котором редко задумываются

Вербное воскресенье для многих — это уютная весенняя традиция с пушистыми веточками в доме. Но…

03/04/2026 05:31
  • Новости

Прогноз погоды в Украине на пятницу, 3 апреля

В пятницу, 3 апреля, погода в Украине останется по-весеннему теплой, но нестабильной. Синоптики предупреждают о…

02/04/2026 22:30
  • Новости

Прогноз магнитных бурь на пятницу, 3 апреля

На пятницу, 3 апреля, эксперты по космической погоде прогнозируют повышение геомагнитной активности. Ожидается слабая магнитная…

02/04/2026 21:30
  • Новости

Не ждите летней жары: когда ехать на шиномонтаж, чтобы поменять резину

С наступлением весны водители в Украине сталкиваются с извечной проблемой замены зимних шин. Выбор подходящего…

02/04/2026 20:30