Статьи

От выбора места зависит вкус ягод ежевики

Для того чтобы создать оптимальные условия выращивания той или иной культуры, необходимо учитывать ее происхождение, а именно климатические условия того привычного для растения региона, который является ее «родиной». Ежевика завезена к нам из Азии и Северной Америки. Она, как и малина, используется для потребления еще с древних времен, однако в культуру введена только в XIX столетии.

Высокая урожайность и отличное качество плодов очень привлекают как садоводов-любителей, так и владельцев тех фермерских хозяйств, для которых ягодоводство является делом жизни. Кроме этого, имеет значительные преимущества по сравнению с малиной и земляникой, обладает лучшей лежкостью и транспортабельностью, чем эти культуры.

В настоящее время ежевика широко распространена во всем мире: Северная Америка, Австралия и Евразия, некоторые страны даже разрабатывают стратегические планы с конкретными инструкциями для выращивания данной культуры в промышленных масштабах, видя в этом хороший потенциал для прибыли.

Северная Америка является лидером по культивированию данной культуры, ежегодно собирают более 65 тыс. тонн, из которых 35 в США, здесь также действуют непрерывные селекционные программы, которые постоянно совершенствуют качество уже выведенных и создание новых сортов, в Европе 47 тыс. тонн (27,5 тыс. тонн в Сербии и 13 в Венгрии). Значительный объем ежевики производят в Великобритании, Румынии, Польше, Германии и Хорватии.

Однако в Украине растение менее распространено, но в последние годы наблюдается положительная тенденция повышения заинтересованности как садоводами-любителями (как на приусадебных, так и в виде живой изгороди), так и частными предпринимателями.

Правильно подобранный участок под ежевику способствует более легкому уходу за этим растением, а также позволит выращивать вкусную ягоду, которая еще к тому принесет пользу не только вашим родным, но и, при желании, может стать стабильным, дополнительным доходом.

Итак, ежевика – это одна из тех культур, которую легко выращивать на приусадебном участке, не требовательна к почвенным условиям, не пригодна только для выращивания на тяжелых, глинистых почвах.

При выборе места следует отдавать предпочтение хорошо освещенным участкам, ведь это обеспечит равномерную окраску ягод во время созревания.

Ежевика – теплолюбивое растение. Большую роль играет расположение насаждений на склоне. Стоит отметить, что ежевика «боится» низких температур, поэтому планировать посадки нецелесообразно в нижней части склона, ведь именно там накапливаются и концентрируются суммы низких температур, что гарантирует вымерзание растения. Лучшими являются верхняя и средняя части склона.

Что касается отношения к влаге, здесь стоит упомянуть морфологическое строение растения, а именно то, что корневая система залегает в почве на глубине около 1,5 м, она является своеобразным насосом, который добывает воду из глубоких горизонтов земли. Таким образом ежевика является засухоустойчивой культурой. Однако, во время засушливого лета, в течение вегетации, особенно во время плодоношения, необходимо обеспечить полив, чтобы избежать преждевременного осыпания урожая.

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные, 1-2 августа: в Украину надвигается жара

Лето решило напомнить о себе в полную силу. Синоптики советуют заранее подготовиться к погодным изменениям,…

31.07.2026
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 1 августа: украинцев предупредили об опасности

1 августа солнечная активность снова возрастет, а вместе с ней для многих могут появиться неприятные…

31.07.2026
  • Новости

Не дайте себя обмануть: как через несколько секунд понять, что скумбрия уже испорчена

Достаточно несколько секунд внимательного обзора, чтобы понять, стоит ли брать рыбу. Есть признаки, которые помогут…

31.07.2026
  • Статьи

Волейбольный сезон 2026: где и когда смотреть главные континентальные первенства

Европейский волейбол продолжает покорять новые высоты, предлагая болельщикам насыщенный календарь событий. 2026 год станет знаковым…

31.07.2026
  • Новости

Тот самый вкус из детства: готовим печенье через мясорубку

Когда-то без этого печенья не обходилось ни одно семейное чаепитие. Оно готовится из самых простых…

31.07.2026
  • Новости

Работающие пенсионеры могут потерять часть выплат: что известно

Устроились ли на работу после выхода на пенсию? Будьте готовы к тому, что выплаты снизят.

31.07.2026