Статьи

От выбора места зависит вкус ягод ежевики

Для того чтобы создать оптимальные условия выращивания той или иной культуры, необходимо учитывать ее происхождение, а именно климатические условия того привычного для растения региона, который является ее «родиной». Ежевика завезена к нам из Азии и Северной Америки. Она, как и малина, используется для потребления еще с древних времен, однако в культуру введена только в XIX столетии.

Высокая урожайность и отличное качество плодов очень привлекают как садоводов-любителей, так и владельцев тех фермерских хозяйств, для которых ягодоводство является делом жизни. Кроме этого, имеет значительные преимущества по сравнению с малиной и земляникой, обладает лучшей лежкостью и транспортабельностью, чем эти культуры.

В настоящее время ежевика широко распространена во всем мире: Северная Америка, Австралия и Евразия, некоторые страны даже разрабатывают стратегические планы с конкретными инструкциями для выращивания данной культуры в промышленных масштабах, видя в этом хороший потенциал для прибыли.

Северная Америка является лидером по культивированию данной культуры, ежегодно собирают более 65 тыс. тонн, из которых 35 в США, здесь также действуют непрерывные селекционные программы, которые постоянно совершенствуют качество уже выведенных и создание новых сортов, в Европе 47 тыс. тонн (27,5 тыс. тонн в Сербии и 13 в Венгрии). Значительный объем ежевики производят в Великобритании, Румынии, Польше, Германии и Хорватии.

Однако в Украине растение менее распространено, но в последние годы наблюдается положительная тенденция повышения заинтересованности как садоводами-любителями (как на приусадебных, так и в виде живой изгороди), так и частными предпринимателями.

Правильно подобранный участок под ежевику способствует более легкому уходу за этим растением, а также позволит выращивать вкусную ягоду, которая еще к тому принесет пользу не только вашим родным, но и, при желании, может стать стабильным, дополнительным доходом.

Итак, ежевика – это одна из тех культур, которую легко выращивать на приусадебном участке, не требовательна к почвенным условиям, не пригодна только для выращивания на тяжелых, глинистых почвах.

При выборе места следует отдавать предпочтение хорошо освещенным участкам, ведь это обеспечит равномерную окраску ягод во время созревания.

Ежевика – теплолюбивое растение. Большую роль играет расположение насаждений на склоне. Стоит отметить, что ежевика «боится» низких температур, поэтому планировать посадки нецелесообразно в нижней части склона, ведь именно там накапливаются и концентрируются суммы низких температур, что гарантирует вымерзание растения. Лучшими являются верхняя и средняя части склона.

Что касается отношения к влаге, здесь стоит упомянуть морфологическое строение растения, а именно то, что корневая система залегает в почве на глубине около 1,5 м, она является своеобразным насосом, который добывает воду из глубоких горизонтов земли. Таким образом ежевика является засухоустойчивой культурой. Однако, во время засушливого лета, в течение вегетации, особенно во время плодоношения, необходимо обеспечить полив, чтобы избежать преждевременного осыпания урожая.

Новое на сайте

  • Новости

Могут остаться без пенсии: кого в 2026 году коснутся новые требования к страховому стажу

В 2026 году в Украине меняются условия выхода на пенсию по возрасту. Это может стать…

14/12/2025 13:00
  • Новости

Быстрый рецепт выпечки к праздникам: как приготовить рождественское печенье за 25 минут

Рождество ассоциируется с домашним уютом и вкусной выпечкой, но не все готовы проводить часы на…

14/12/2025 12:00
  • Новости

Украинцам компенсируют сотни киловатт электроэнергии: кто первым получит помощь от государства

Во время отопительного сезона часть потребителей может получить денежную компенсацию за потребленную электроэнергию. Выплаты осуществляются…

14/12/2025 11:00
  • Новости

Избавьтесь немедленно от вредной привычки : почему читать новости в темноте со смартфона опасно

Во время отключений света многие люди инстинктивно тянутся к смартфону. Врачи объясняют, почему чтение новостей…

14/12/2025 10:00
  • Новости

Не только витамин С: как мандарины спасают от стрессов и зимней хандры

В сезон холодов многие люди сталкиваются с усталостью и подавленным настроением. Врачи обратили внимание на…

14/12/2025 09:00
  • Новости

Стоимость «молочки» обвалилась: что будет с ценами на масло, сметану и творог в Украине

Мировая тенденция удешевления молочной продукции докатилась и до Украины. Потребителям это выгодно, но что будет…

14/12/2025 08:00