Статьи

Полезно ли сливочное масло людям в зрелом возрасте

Если в холодильнике есть масло, значит, у вас есть универсальный продукт для множества блюд. И даже один хлеб с маслом к чаю на завтрак не дадут вам пропасть.

Полезно ли сливочное масло людям старшего возраста

В сливочном масле есть витамины А и D, которые легче усваиваются, если попадают в пищеварительный тракт вместе с жирами. Взрослый человек вполне может позволить себе около 20-30 граммов масла в день.

Однако сливочное масло противопоказано из-за большого количества холестерина людям с лишним весом, с сердечно-сосудистыми заболеваниями, у кого диагностирован атеросклероз или камни в желчном пузыре.

Абсолютное противопоказание — при остром панкреатите.

Людям в возрасте тоже надо уменьшать количество этого продукта в своем рационе. Его можно заменить без всякого ущерба для здоровья, например, на оливковое.

Большую пользу принесет употребление жирных сортов рыбы.

Врач-диетолог Ольга Резниченко

Помидоры лучше есть с жирными продуктами

Имейте в виду, помидоры лучше есть с жирными продуктами.

Помидоры содержат ликопин — очень сильный антиоксидант. К тому же ликопин — жирорастворимое вещество. Чтобы он лучше усвоился, нужно употреблять помидоры с жирами. Так что салат из помидоров с растительным маслом и сыром — отличное сочетание.

Кстати, после термической обработки содержание ликопина не уменьшается, а его усваиваемость организмом даже возрастает.

Читайте  также:

Новое на сайте

  • Новости

Ни в коем случае не ешьте хлеб с плесенью, даже срезав ее – почему это опасно

Многие считают: если отрезать заплесневевшую часть хлеба – его можно есть. Но на самом деле…

10/07/2025 07:39
  • Новости

Маринованные помидоры на зиму по-болгарски: самые вкусные и ароматные – рецепт на миллион

Если вы ищете вкусный и проверенный рецепт маринованных помидоров на зиму, обратите внимание на помидоры…

10/07/2025 07:00
  • Новости

Украинские дети могут получить статус «Дитина війни»: куда обращаться и что это дает

Полномасштабная война, развязанная Россией, болезненно сказалась на судьбах тысяч украинских детей. Для пострадавших в результате…

10/07/2025 05:33
  • Новости

Погода в Украине на четверг, 10 июля

10 июля ожидается дождь в западных областях, Винницкой и Житомирской областях, на остальных территориях без…

09/07/2025 23:26
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 10 июля 2025 года

Будут ли геомагнитные волнения в этот день? Стоит ли беспокоиться метеозависимым людям?

09/07/2025 23:03
  • Статьи

Мужчины умирают раньше: наука объясняет, почему

Мужчины не только чаще рискуют, но и изначально проигрывают в биологической лотерее. Почему женский организм…

09/07/2025 22:32