Статьи

Почему яблоки плохо хранятся?

Болезни яблок при хранении обычно является следствием неправильного ухода за садом. Здоровью плодов вредят несбалансированные нормы минеральных удобрений, небрежная защита насаждений, опоздание или, наоборот, опережение сроков уборки.

В последние годы весной и летом царит сухая и жаркая погода, поэтому в первой половине вегетации насаждения следует поливать особенно тщательно. На поздних сортах, предназначенных для длительного хранения, орошения прекращают за месяц до уборки урожая. Плоды собирают только в сухую погоду.

Чтобы плоды накапливали надлежащее количество сахара и были более лежки, в почве должно быть достаточно доступного растениям фосфора и калия.

Избыточное количество азота и лишние поливы уменьшают у плодов плотность мякоти и ухудшают их транспортабельность и устойчивость к механическим повреждениям.

Чтобы защитить яблоки при хранении от инфекционных болезней, за 15-20 дней перед сбором насаждения опрыскивают фунгицидами. Речь идет, преимущественно, о поздних сортах, урожай которых предназначен для длительного хранения.

В течение всей вегетации сад тщательно защищают от парши, черного и обычного рака, контролируют популяцию вредителей. Зимой из сада обязательно изымают мумифицированные плоды.

Важное значение имеет и культивация сортов, устойчивых против болезней. После окончания хранения яблок и перед закладкой урожая нового сезона хранилища обязательно дезинфицируют.

Новое на сайте

  • Статьи

Швейная машинка «Зингер»: продавать или оставить – сколько она стоит и почему вокруг нее столько мифов

Во многих украинских семьях до сих пор хранятся старые швейные машинки Singer или Зингер. Когда-то…

28/04/2026 18:00
  • Новости

Защитник не отвечает: что делать, если пропала связь с близким человеком в зоне боевых действий

Длительное отсутствие связи с защитником вызывает наибольшее беспокойство у семьи. Однако в большинстве случаев это…

28/04/2026 17:30
  • Новости

Кабачки будете собирать ведрами: главные правила посадки

Чтобы получить обильный урожай кабачков, важно правильно выбрать время посадки, подготовить почву и учесть предшественников…

28/04/2026 17:00
  • Новости

Программа «еВідновлення» буксует: почему украинцы не получают деньги на ремонт жилья

Несмотря на финансирование и цифровые сервисы, украинцы по-прежнему массово не получают компенсации за разрушенное жилье.…

28/04/2026 16:30
  • Новости

Хрустящее печенье «Хворост»: готовим любимую выпечку детства

«Хворост» — идеальная домашняя выпечка к чаю, которую любят и взрослые, и дети. Приготовьте ее…

28/04/2026 16:10
  • Новости

Зарплата плюс пенсия: кто не может получать в Украине две выплаты одновременно

Совмещение пенсии и работы в Украине в 2026 году возможно, но не для всех. В…

28/04/2026 15:38