Статьи

Из 200 цветков шафрана получают 1 грамм специи

Шафран — многолетнее травянистое растение, хорошо растет на различных почвах, в том числе и на херсонских черноземах.

Луковицы шафрана вручную высаживают во второй половине августа. Схема посадки — 15 × 15 см.

Глубина посадки составляет 20 см. На 1 га высаживается 5 тонн посадочного материала.

В отличие от декоративного, что цветет весной, промышленный шафран цветет в конце сентября — начале октября.

Первый урожай начинают собирать, когда распускаются первые цветы. Поле шафрана цветет в течение месяца.

Цветки и тычинки собирают вручную. Из 200 цветков шафрана получают только 1 г специи. Тычинки подсушивают в духовом шкафу.

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на пятницу, 23 мая

23 мая в Украине сухо и солнечно, кроме одного региона: только в западных областях будет…

22/05/2025 22:21
  • Статьи

Смарт-часы: больше, чем просто гаджет

Умные часы не только показывают время, но и выполняют множество других функций, которые делают нашу…

22/05/2025 21:53
  • Новости

Магнитные бури на пятницу, 23 мая

Что ждет метеозависимых людей? Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

22/05/2025 21:29
  • Новости

В какой момент солить плов, чтобы он получился вкусным

Опытные повара знают маленький секрет вкусного плова. Чтобы плов получился восхитительно нежным и вкусным, нужно…

22/05/2025 20:58
  • Новости

В Украине резко подорожали яйца: сколько стоит десяток яиц – цены в супермаркетах

За год яйца подорожали почти на 75%, но в апреле-мае начали дешеветь. Эксперты объясняют, когда…

22/05/2025 20:35
  • Новости

Важно знать: когда украинцы могут приостановить оплату коммуналки

Тысячи украинцев оказались вдали от своих домов из-за войны. Что делать с коммунальными платежами, если…

22/05/2025 19:34