Горячую крышку, нагретую над паром или в горячей воде при температуре не более 60 градусов, завинчивают и плотно прижимают к стеклу банки. Остывая, верх крышки втягивается внутрь и раздается небольшой щелчок.
Закрытые банки можно проверить на герметичность — когда остынут, перевернуть их вверх дном. Если крышка закрыта плотно, жидкость не должна подтекать. Зимой, когда будете открывать банку, помните, что при первом ее открытии должен раздаться громкий хлопок — это будет означать, что консервы не забродили. Если вы заметили, что крышка на банке вздулась — продукт испорчен и есть его нельзя.
Если вы не купили открывалку для таких крышек, слегка подогрейте крышку снизу пламенем зажигалки или горящей спички (под ободком, вокруг банки). Или переверните банку и опустите ее в горячую воду. Крышка расширится от нагревания и вы сможете открыть банку.
Читайте также:
Часть украинцев может получить денежную помощь от известного международного фонда. Как зарегистрироваться.
Всего несколько простых шагов и минимум усилий – и на столе уже готов нежный домашний…
Части потребителей перестанут относить показания приборов учета. Что нужно сделать, чтобы больше не платить.
Сапсерфинг — интересный вид отдыха и спорта, который подразумевает катание на специальной доске по водной…
Можно ли повлиять на решение ПФУ по льготному стажу? Пенсионный эксперт объясняет, как получить официальное…
Большинство людей оставляют зарядки в розетке после использования — но всегда ли это безопасно?