В нашей семье все очень любят морковь по-корейски, причем важно, чтобы самый главный ингредиент был выращен на собственных грядках. Несколько лет подряд покупаю семена крупноплодных сортов моркови, но у меня вырастают совсем не такие корнеплоды, как нарисованы на картинке. Подскажите, пожалуйста, какие сорта выбрать, чтобы морковь была крупной и вкусной.
Галина Голядинец, г. Вознесенск Николаевской области.
Прежде всего, стоит отметить, что для получения крупной моркови одного лишь сорта мало. Нужен правильных уход: своевременное прореживание всходов, подкормки и поливы.
Итак, среди ранних сортов Вам стоит обратить внимание на Нантскую-4. Морковь в длину вырастает до 12-17 см, средний вес от 50 до 170 г. Урожай можно собирать уже на 55-й день после появления первых всходов. Хорошо себя чувствует исключительно на легких, песчаных почвах.
Корнеплоды с рекордным весом до 300 г дает Нандрин F1. Этот сорт обеспечит хорошие вкусовые качества и высокую урожайность. Собирают через 75-100 дней.
Среди среднеспелых внушительными размерами может похвастаться Калисто F1. Мякоть у него яркой окраски. Корнеплоды ровные, с множеством глазков, длиной до 25 см, средней массой до 180 г. Созревает за 90-110 дней. Корнеплоды весом до 200 г наращивает Викинг. Мякоть ярко-оранжевого цвета. Единственный минус — плохая лежкость.
У Витаминной 6 корнеплоды чуть поменьше, чем у Викинга, но зато эта морковь очень сладкая, можно даже сказать сахарная.
Сорт подходит для выращивания на торфяных, минеральных почвах. Лежкость – средняя.
Если хотите, чтобы морковь хранилась до следующего урожая, тогда обязательно нужно посеять позднеспелые сорта.
Одним из лучших считается Канада. Она дает хороший урожай даже на суглинистых почвах. Вес овоща достигает 170 г, а средняя длина — 20 см. Отличается большим содержанием каротина и устойчивостью против заболеваний. Отлично хранится всю зиму Шантанэ 2461. Сорт созревает за 130 дней. Корнеплоды крупные, конической формы, вес до 250 г, длина — 15 см, диаметр — 8 см.
Нельзя не вспомнить сорт Флаккоро с насыщенно оранжевой мякотью. Длина моркови 18-28 см, вес — 130-200 г. Урожай созревает через 110–130 дней. Морковь может лежать до весны.
Возьмите себе на заметку, для того чтобы избежать разветвления, появления трещин и деформации корнеплодов, необходимо сажать семена в грунт, который удобрялся навозом не ранее, чем два года назад. Не вносите под посевы хлорсодержащие и азотные удобрения.
