Статьи

Не вредно ли тушить овощи с маслом?

«Я стараюсь есть только полезные и низкокалорийные блюда. Совсем перестала готовить жареные блюда, продукты только варю, запекаю и тушу. Но при тушении нужно добавлять растительное масло, а часто и без ложки сливок не обойтись. Как с этим быть?

Татьяна, г. Киев»

Масло и другие жирные компоненты добавляют в процессе тушения в основном для вкуса, потому что сам способ приготовления не нуждается в значительном количестве жира. То есть вы с таким же успехом можете тушить овощи в воде или легком бульоне, а также добавив всего чайную ложку растительного масла. К слову, организму требуются жиры, и добавление при тушении или других способах приготовления небольшого количества полезных растительных масел (оливкового, орехового, льняного, подсолнечного) — идут на пользу организму. Просто следите за объемом этого масла, учитывайте его при подсчете калорий (в 1 столовой ложке растительного масла в среднем 140-180 ккал).

Новое на сайте

  • Новости

Кто заплатит за разбитый ноутбук в поезде: правила ответственности за багаж пассажиров

Железнодорожные путешествия иногда сопровождаются неприятными инцидентами, в частности повреждением личных вещей. Для одной пассажирки поездка…

11.07.2026
  • Новости

Кто может бесплатно получить глюкометры и тонометры: что для этого нужно

Эти приборы значительно упрощают жизнь и помогают контролировать состояние здоровья. Рассказываем, где можно бесплатно получить…

11.07.2026
  • Новости

Пенсионер обратился в суд из-за отказа в индексации: что решили судьи

В Украине продолжаются споры между гражданами и органами Пенсионного фонда по поводу корректности начисления социальных…

11.07.2026
  • Новости

Кто и как может оформить базовую социальную помощь: разъяснение Пенсионного фонда

Базовая социальная помощь рассчитана на наиболее уязвимые слои населения и семьи с низким уровнем заработка.…

11.07.2026
  • Новости

Необычное варенье из кабачков «Желейка»: гости не догадаются, из чего оно

Если обычное варенье уже надоело, попробуйте приготовить оригинальное лакомство из кабачков. Благодаря сухому желе десерт…

11.07.2026
  • Новости

От 3,5 до почти 23 тысяч гривен: пенсии украинских знаменитостей удивили

Размер пенсий украинских знаменитостей существенно отличается: одни получают всего несколько тысяч гривен, тогда как другие…

11.07.2026