Статьи

Готовим вкусно и экономно: в отбивные из куриных сердечек поспорят по вкусу с мясными

Отбивные из куриных сердечек

Из куриных сердечек получаются очень вкусные мини-отбивные. Готовить такие отбивные очень легко. Единственная трудность состоит в том, что каждое сердечко следует отбивать по отдельности.

Мы также рассказывали про котлеты из куриных сердечек — простой и бюджетный рецепт, а вкус ресторанного деликатеса.

Ингредиенты

Куриные сердечки — 1 килограмм, яйца — 3 штуки , соль, перец, мука, масло — по вкусу.

Приготовление

  • Сердечки промыть, убрать все лишнее, разрезать пополам, не дорезая до конца.
  • Субпродукты отбить, посолить и поперчить, по желанию посыпать гранулированным чесноком.
  • Взбить яйца с солью.
  • Обвалять отбивные в муке, обмокнуть в яичной смеси и обжарить из двух боков до золотистости.

Новое на сайте

  • Новости

Как пользоваться бойлером и сэкономить на электроэнергии: отвечает эксперт

Водонагреватель – один из самых прожорливых бытовых приборов. Поэтому некоторые придумывают собственные лайфхаки, как сделать…

15.08.2026
  • Новости

«Слепота» за 6 тысяч гривен: как в Украине продают псевдолекарства по мошенническим схемам россиян

В Украине разоблачили разветвленную сеть продаж пищевых добавок под видом инновационных «чудо-лекарств». Мошенническая схема сочетает…

15.08.2026
  • Новости

71-летний Брюс Уиллис появился на свадьбе дочери, несмотря на тяжелую болезнь

Младшая дочь Деми Мур и Брюса Уиллиса — 32-летняя художница и писательница Таллула Уиллис —…

15.08.2026
  • Новости

Вы делаете это неправильно: какая ошибка во время мытья головы вредит волосам

Представление о том, что волосы можно «приучить» к более редкому мытью, — один из самых…

15.08.2026
  • Новости

Налог на недвижимость до 1 сентября: кто должен оплатить и какие штрафы предусмотрены

Владельцы жилья со сверхурочной площадью должны уплатить налог за 2025 год. Обычно на расчет дается…

15.08.2026
  • Новости

Огурцы будут плодоносить вплоть до осени: 4 шага, которые следует сделать в августе

В августе большинство огородников сталкиваются с тем, что огуречные плети начинают желтеть, а завязи массово…

15.08.2026