Статьи

Готовим вкусно и экономно: в отбивные из куриных сердечек поспорят по вкусу с мясными

Отбивные из куриных сердечек

Из куриных сердечек получаются очень вкусные мини-отбивные. Готовить такие отбивные очень легко. Единственная трудность состоит в том, что каждое сердечко следует отбивать по отдельности.

Мы также рассказывали про котлеты из куриных сердечек — простой и бюджетный рецепт, а вкус ресторанного деликатеса.

Ингредиенты

Куриные сердечки — 1 килограмм, яйца — 3 штуки , соль, перец, мука, масло — по вкусу.

Приготовление

  • Сердечки промыть, убрать все лишнее, разрезать пополам, не дорезая до конца.
  • Субпродукты отбить, посолить и поперчить, по желанию посыпать гранулированным чесноком.
  • Взбить яйца с солью.
  • Обвалять отбивные в муке, обмокнуть в яичной смеси и обжарить из двух боков до золотистости.

Новое на сайте

  • Новости

Целую зиму будет храниться как только с грядки: когда и как правильно собирать лук

Чтобы лук хорошо сохранялся в течение зимы, важно вовремя определить его спелость и соблюдать базовые…

01.07.2026
  • Новости

Без бумажных справок и по новым правилам: Рада радикально изменила поддержку ВПЛ

Парламент принял масштабные изменения в законодательство о внутренне перемещенных лицах. Документ предусматривает новый подход к…

01.07.2026
  • Новости

Маринованные кабачки за час: самый вкусный рецепт

Этот рецепт пригодится, когда нужна быстрая закуска. Кабачки получатся очень вкусными!

01.07.2026
  • Новости

Новый бензин E10 на АЗС с 1 июля: проверьте – какие авто лучше не заправлять этим топливом

Украинский рынок топлива перешел на новый стандарт бензина. С 1 июля на автозаправочных станциях появилась…

01.07.2026
  • Новости

Новый формат платежей на газ: что изменится для потребителей в июле

Потребителям предлагают изменить привычный способ получения платежей за газ. Что известно?

01.07.2026
  • Новости

Пенсия всё дальше — стаж растёт: проверьте, сколько лет придется работать до 2028 года

Правила выхода на пенсию в Украине постепенно ужесточаются. Уже в ближайшие годы для получения пенсии…

01.07.2026