Статьи

Готовим вкусно: молочный десерт без яиц и духовки — когда не хочется морочиться с выпечкой

Молочный десерт без яиц и выпечки

Молочный десерт без яиц очень нравится своей легкостью вкуса. В нем нет муки и яиц, которые «утяжеляют» лакомство. Чтобы у вас получился десерт, необходимо лишь смешивание сгущенного молока со свежими сливками и обычным молоком в правильных пропорциях.

Ингредиенты

Молоко — 400 миллилитров, сгущенное молоко — 370 грамм, сливки — 200 миллилитров, желатин — 12 грамм.

Приготовление

  • Влить в чашу блендера молоко, добавить сливки любой жирности и сгущенное молоко. Перемешать все в течение двух минут.
  • В небольшую емкость всыпать быстрорастворимый желатин, залить водой и хорошо перемешать.
  • Оставить желатин набухать при комнатной температуре на 15 минут.
  • На водяной бане снова растворить желатин до получения однородной смеси.
  • Ввести смесь к основному составу и снова перемешать блендером в течение одной минуты.
  • Силиконовую форму смазать подсолнечным маслом, влить молочную смесь, равномерно ее распределяя.
  • Отправить десерт в холодильник на два часа до полного застывания.

Можно попробовать и другие рецепты без выпечки:

Новое на сайте

  • Статьи

Традиционные латвийские бальзамы: история, особенности и разнообразие вкусов

Травяные оттенки, ягодная кислинка, мёд и аромат пряностей — латвийские бальзамы сложно спутать с другими…

13.11.2026
  • Новости

Стоит ли волноваться метеозависимым: прогноз магнитных бурь на 14 ноября

Придется ли метеозависимым изменять планы и внимательнее следить за самочувствием? Актуален прогноз магнитных бурь на…

13.11.2026
  • Новости

Шесть растений, которые нужно обрезать осенью: не упустите правильное время в ноябре

Не все цветы нуждаются в одинаковом уходе перед зимой. Какие растения следует обрезать в ноябре…

13.11.2026
  • Новости

Этот пирог затмит любой торт: готовим «Кара-Кум» с воздушным безе и джемом

Если хочется удивить домашних вкуснейшей выпечкой, попробуйте приготовить «Кара-Кум». Это идеальный десерт из простых ингредиентов.

13.11.2026
  • Новости

Пенсию могут не начислить полностью: какой важный период нужно проверить в своем стаже

Некоторые годы могут отнести к пенсионному стажу, но при определенных условиях. Как проверить свой стаж…

13.11.2026
  • Новости

Одним повысят выплаты, другим могут ограничить пенсии: что предусматривает бюджет на 2027 год

Одним — 36 910 гривен денежного довольствия, другим — новые ограничения пенсионных выплат. В 2027…

13.11.2026