Статьи

Готовим вкусно: молочный десерт без яиц и духовки — когда не хочется морочиться с выпечкой

Молочный десерт без яиц и выпечки

Молочный десерт без яиц очень нравится своей легкостью вкуса. В нем нет муки и яиц, которые «утяжеляют» лакомство. Чтобы у вас получился десерт, необходимо лишь смешивание сгущенного молока со свежими сливками и обычным молоком в правильных пропорциях.

Ингредиенты

Молоко — 400 миллилитров, сгущенное молоко — 370 грамм, сливки — 200 миллилитров, желатин — 12 грамм.

Приготовление

  • Влить в чашу блендера молоко, добавить сливки любой жирности и сгущенное молоко. Перемешать все в течение двух минут.
  • В небольшую емкость всыпать быстрорастворимый желатин, залить водой и хорошо перемешать.
  • Оставить желатин набухать при комнатной температуре на 15 минут.
  • На водяной бане снова растворить желатин до получения однородной смеси.
  • Ввести смесь к основному составу и снова перемешать блендером в течение одной минуты.
  • Силиконовую форму смазать подсолнечным маслом, влить молочную смесь, равномерно ее распределяя.
  • Отправить десерт в холодильник на два часа до полного застывания.

Можно попробовать и другие рецепты без выпечки:

Новое на сайте

  • Новости

Миллионер потратил миллионы долларов на советы как остановить старение: за что заплатил?

Американский мультимиллионер Брайан Джонсон, который прославился одержимостью остановить старение, потратил десятки миллионов долларов на разные…

16/05/2026 22:19
  • Новости

Магнитные бури 17 мая: что означает «желтый» уровень опасности

В воскресенье, 17 мая, нас ждет умеренная магнитная буря. По прогнозам астрофизиков, геомагнитная активность поднимется…

16/05/2026 21:21
  • Новости

Голубые и оливковые яйца: чем отличаются и сколько стоят?

На украинском рынке доступны уникальные куриные яйца с нетипичной окраской скорлупы – от нежно-голубой до…

16/05/2026 20:19
  • Новости

Когда фальшивка в кошельке может сделать жертву преступником

Фальшивая банкнота в кошельке не угрожает уголовной ответственностью, пока ее не используют, зная, что это…

16/05/2026 19:30
  • Новости

Не употребляйте это: диетологи назвали самые вредные продукты для почек

Статистика свидетельствует, что 14% взрослого населения планеты страдает хроническими заболеваниями почек. Большинство даже не подозревают…

16/05/2026 18:29
  • Новости

Почему стиральная машина «пляшет» и гремит: эксперты назвали главные причины

Вибрация стиральной машины при отжиме – нормальный рабочий процесс. Однако если прибор начинает сильно трястись,…

16/05/2026 17:29