Я любитель экзотических растений. В моей коллекции есть инжир, гранат, хурма, киви, актинидия. «Одесский дачник» для меня, как настольная книга. Из ваших публикаций я узнаю много интересного об агротехнике «заморских» растений. Но, к сожалению, ни разу не встречала информацию о гуаве. Знаю, что ее в открытом грунте вырастить очень сложно, нужно на зиму заносить в дом, а на лето выносить на улицу, но меня это совсем не пугает. Пожалуйста, познакомьте читателей и меня, в том числе, с этим прекрасным растением.
В.Д. Золова, г. Одесса.
С этой просьбой мы обратились к нашему постоянному автору В.Н. Диденко из г. Одессы.
Гуава (гуаява) — небольшое дерево или кустарник до 10 м высотой с широко раскинутыми ветвями. Молодые побеги опушенные, имеют четырехугольную форму. Кора взрослого растения бывает тонкая, крапчато-зеленая, коричневая или красноватая.
Листья 10-15 см длиной и 3-5 см шириной, супротивные. Форма листа овальная, продолговатая, часто несимметричная.
Цветы одиночные или собранные в группах в пазухах листа с 4-5 лепестками. Душистые зеленовато-белые, белые, до 2,5 см в диаметре, с многочисленными желтыми тычинками.
Плод круглой, овальной или грушевидной формы, с приятным мускусным запахом, 5-10 см длиной. Мякоть растения белая, желтоватая, розовая или ярко-красная, заполнена жесткими семенами до 3 мм длиной.
Это растение предпочитает солнечные места. Летом выносят на воздух и устанавливают так, чтобы гуава была защищена от ветра. Зимой размещают в светлой комнате.
Гуавы могут цвести в течение всего года. Плоды созревают через 90-150 дней после цветения. Их едят свежими, делают сок, нектар или желе. Гуава является отличным источником витамина C. Зрелый зеленый плод может храниться в течение двух-пяти недель при температуре 8-10оC.
Использование экзотического растения очень широко. Из плодов готовят соки, салаты, желе, сиропы. Плоды добавляют в мороженое, вафли, пудинги, молочные коктейли. Содержание витамина C в плодах гуавы намного выше, чем в цитрусовых, поэтому их полезно употреблять при нехватке витамина в организме.
Измельченные листья прикладывают к ранам. Листья также жуют, чтобы уменьшить зубную боль. Отвар листьев применяется, как средство от кашля, при заболеваниях дыхательных путей, для полоскания горла, чтобы уменьшить боли при язвах и других заболеваниях полости рта.
Напомним, ранее мы рассказывали о выращивании инжира.
В пятницу, 21 августа, температура в Украине местами поднимется до +37 °C. Жарко будет в…
В последние дни Солнце проявляет повышенную активность, однако сильной геомагнитной бури 21 августа не прогнозируется.…
В Украине упрощают процедуру изъятия и использования частных сельскохозяйственных участков для оборонных нужд. Верховная Рада…
Старую стиральную машину, холодильник или плиту нельзя просто оставить возле обычного мусорного контейнера. Есть несколько…
Несмотря на регулярные массированные обстрелы украинской инфраструктуры, арсеналы российской армии не истощаются. Военно-промышленный комплекс страны-агрессорки…
Украинцам рекомендуют задумываться о будущей пенсии задолго до завершения трудовой карьеры. Оптимальным периодом для формирования…