Статьи

Астма пасует перед овощами и фруктами

Астма с каждым годом встречается все чаще из-за ухудшения экологии. По статистике больше всего она поражает пожилых людей. Чтобы астма обошла стороной, наряду с традиционным лечением рекомендуется применять диетическое питание.

Свистит в груди, трудно дышать…

Астма является заболеванием органов дыхательной системы Ее приступы возникают из-за сужения просветов бронхов, раздражения слизистой оболочки в дыхательных путях и наступления удушья Симптомами болезни являются свистящее дыхание, чувство паники, трудности с выдохом, потливость, безболезненное стеснение в груди и сухой кашель.

Причиной этого недуга могут стать аллергия, простуда, попадание в горло инородного тела, непосильные физические нагрузки и т.п. Избавиться от астмы, наряду с традиционным медикаментозным лечением, поможет правильное питание.

Предпочтение — злакам и йогурту

Главная рекомендация диетологов при астме следующая: необходимо употреблять в пищу больше овощей и фруктов. Предпочтение следует отдать моркови, сладкому перцу, капусте,. помидорам, кабачкам, зелени петрушки, зеленому горошку, укропу и тыкве. Они обогащают организм бета-каротином и селеном.

Для диетического питания также необходимо использовать:

творог, поскольку он богат кальцием, фосфором и магнием;
цитрусовые, груши, сливы, смородина и крыжовник, в которых много витамина С;
крупы (кроме манной) – источник витамина Е;
йогурты и неострые сорта сыра, где в изобилии есть кальций и цинк;
нежирную рыбу, говядину, кролика и индейку, поскольку в них много железа и меди;
злаки, бобовые, семена тыквы и зерновые хлебцы, которые обогащают организм цинком.

Принимать пищу следует небольшими порциями 4-5 раз в день.

Откажитесь от салата и бульона

В то же время, из рациона следует исключить или ограничить в нем следующие продукты:

бараний, свиной и говяжий жир;
поваренную соль;
количество выпиваемой жидкости (до 1-1,5 л в сутки);
продукты, содержащие большое количество щавелевой кислоты, в частности, щавель, шпинат, салат и какао;
крепкий чай, кофе,наваристые бульоны, острые закуски, специи, маринады, сельдь.

Кроме того, следует ограничить в меню количество жареных и тушеных блюд, заменив их на вареные и приготовленные на пару.

Помогут лук и сосна

Для избавления от астмы применяются следующие рецепты народной медицины.

Отвар топинамбура. Измельчить клубни топинамбура. Взять 5 ст. ложек сырья, залить 1 л воды и кипятить 10 минут. Принимать по 0,5 стакана отвара два раза в день.
Настой из луковой шелухи. 1 ст. ложку луковой шелухи залить стаканом кипятка, настоять 30 минут. Принимать по 1 ст. ложке настоя 3-4 раза в день.