Статьи

Пора заготавливать помидоры к Новому году

Урожай томатов снимают, пока ночная температура еще не опустилась ниже 5о С. Плоды сортируют. Недозрелые укладывают на полки, подоконники или в ящики, не более чем в два слоя, в проветриваемые помещения с температурой 20-25°С и регулярно выбирают покрасневшие плоды.

Несколько красных томатов в ящиках вместе с зелеными ускорят их созревание. Так томаты сохраняются свежими в течение месяца.
Чтобы сохранить помидоры свежими в течение 2-3 месяцев, между плодами на дно ящика нужно насыпать мелкую древесную стружку или сухой торф.

Хранить овощи лучше при температуре +12оС. Сохранить томаты к новогоднему столу можно следующим образом. Хорошо облиственные, здоровые кустики с плодами аккуратно выкопайте с грядки и подвесьте корнями вверх в сухом подвале, где температура воздуха держится на уровне +10-12оС.

Новое на сайте

  • Новости

Новые правила украинских беженцев в 2026 году: что меняется и кому грозит депортация (видео)

Временная защита для украинцев в ЕС продлена до 2027 года, но пенсионерам и тем, кто…

22/12/2025 11:09
  • Новости

Кто не сможет проехать 3000 километров по Украине бесплатно: важные ограничения программы

Государственная программа «3000 километров по Украине» дает возможность украинцам путешествовать по железной дороге бесплатно. Впрочем,…

22/12/2025 10:34
  • Новости

Как проверить правильность начисления пенсии и увеличить выплаты

В некоторых случаях пенсионер вправе потребовать проверку и перерасчет выплат. Как это сделать?

22/12/2025 09:59
  • Новости

Скорлупа отходит сама: как легко очистить вареные яйца с помощью простого метода

Легендарная шеф-кухарка поделилась методом, помогающим снять скорлупу быстро и без повреждения белка. Что нужно знать?

22/12/2025 09:04
  • Новости

Когда могут отказать в оцифровке трудовой книжки

Процедура оцифровки трудовых книжек позволяет отнести трудовой стаж в электронный формат и избежать проблем при…

22/12/2025 07:44
  • Статьи

Даже через границы: почему Сочельник собирает всю семью за одним столом

Сочельник – это не об удобстве и не о случайной встрече. Это ожидающий вечер и…

22/12/2025 06:24