Урожай томатов снимают, пока ночная температура еще не опустилась ниже 5о С. Плоды сортируют. Недозрелые укладывают на полки, подоконники или в ящики, не более чем в два слоя, в проветриваемые помещения с температурой 20-25°С и регулярно выбирают покрасневшие плоды.
Несколько красных томатов в ящиках вместе с зелеными ускорят их созревание. Так томаты сохраняются свежими в течение месяца.
Чтобы сохранить помидоры свежими в течение 2-3 месяцев, между плодами на дно ящика нужно насыпать мелкую древесную стружку или сухой торф.
Хранить овощи лучше при температуре +12оС. Сохранить томаты к новогоднему столу можно следующим образом. Хорошо облиственные, здоровые кустики с плодами аккуратно выкопайте с грядки и подвесьте корнями вверх в сухом подвале, где температура воздуха держится на уровне +10-12оС.
Неправильно выбранная соль способна испортить всю зимнюю заготовку. Узнайте, какую соль не следует использовать.
Минимальный страховой стаж, позволяющий украинцам выйти на пенсию, составляет 15 лет. А что делать тем,…
7 июля в Ивано-Франковской области ожидается дождь, на остальных территориях без осадков.
Будут ли геомагнитные волнения в этот день?
Неделя начинается с важного астрологического события — ингрессии Урана в знак Близнецы. Этот момент можно…
Хотите удивить гостей или просто побаловать себя чем-то лёгким и вкусным? Попробуйте десерт «Бульбашки» —…