Статьи

Сорбет из грейпфрута — насыщенный вкусом пикантый десерт для застолья

Сорбет* из грейпфрута

На вкус сорбет сладкий, но с пикантной цитрусовой ноткой. До заморозки сорбета вы можете проверить его на сладость. По необходимости можно добавить больше лимонного сока или сахара. Готовится просто, главное дождаться, когда он полностью замерзнет. Он будет особенно актуален в жаркие летние дни.

Ингредиенты

«Грейпфрут — 2-3 штуки (нужно получить около 350-400 миллилитров сока), сахар — 200 грамм, вода — 200 грамм, мед — 1 чайная ложка, измельченный розмарин — по вкусу.

Приготовление

  • Смешать в сотейнике сахар, воду и мед для сиропа.
  • Довести до кипения на среднем огне и охладить.
  • Разрезать грейпфрут, выжать сок и извлечь из него оставшуюся мякоть, затем смешать их и взбить в блендере.
  • В грейпфрутовую смесь добавить сахарный сироп, измельченный розмарин и снова взбить, после чего убрать в морозилку на три часа.

Людмила Васильевна, Винницкая обл.»

*Сорбет — разновидность фруктово-ягодного мороженого.

Новое на сайте

  • Новости

Каритас выплачивает по почти 11 тысяч гривен: как получить денежную помощь

Часть украинцев могут претендовать на денежную помощь в рамках специальной программы от "Каритас". Кому именно…

16.10.2026
  • Новости

Очный или смешанный формат: Кабмин решил, как будут работать школы во время воздушных тревог

Кабинет Министров Украины принял решение об организации образовательного процесса в условиях продолжительных воздушных тревог. Графики…

16.10.2026
  • Новости

Дача и огород в ноябре: посевной календарь и правила защиты от морозов

Ноябрь – завершающий месяц активного садово-огородного сезона. В этот период хозяева заканчивают подзимний посев холодостойких…

16.10.2026
  • Новости

Хрустящая квашеная капуста без уксуса: венгерский рецепт с паприкой, что готовится за 3 дня

Привычный рецепт квашеной капусты с морковью можно легко превратить в изысканную пряную закуску в венгерском…

16.10.2026
  • Новости

Быстрый арест и автоматическое взыскание: в Украине вступает в силу новый закон о долгах

С 23 октября 2026 года в Украине вступает в силу закон № 4833-IX, которорый переводит…

16.10.2026
  • Новости

Хлеб после 60: сколько можно есть ежедневно и какой лучше выбирать

После 60 лет хлеб может быть частью здорового рациона, но важно выбирать правильный сорт и…

16.10.2026