Статьи

Как приготовить тесто для вареников на газировке: мягкое, эластичное, не расклеивается при варке

Тесто на минеральной воде получается мягкое и эластичное, не расклеивается при варке.

Ингредиенты

Возьмите 1 стакан газированной минеральной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки растительного масла, 550-600 г муки.

Приготовление

  • В миску налейте минералку, добавьте яйцо, масло, соль, сахар и постепенно добавляйте муку, пока тесто не станет мягким и эластичным.
  • Тесто должно иметь блестящую текстуру и не прилипать к рукам и рабочей поверхности.
  • Лепите из теста вареники или пельмени.

Тесто также подходит для чебуреков, только надо убрать из рецепта яйцо.

Новое на сайте

  • Новости

Выращивание батата: инструкция для начинающих и опытных огородников

Батат, или сладкий картофель, – вкусный и полезный продукт. Если вы хотите вырастить его самостоятельно,…

05/04/2025 12:48
  • Новости

Новые виды финансового мошенничества: как пенсионеру не потерять деньги из-за банкомата

Схемы мошенников становятся все более изощренными. Они используют фейковые клавиатуры, комментарии с фишинговыми ссылками и…

05/04/2025 11:38
  • Новости

Пенсия по формуле: что нужно знать о начислениях и выплатах

В 2025 году в Украине снова возрастут требования к страховому стажу для выхода на пенсию…

05/04/2025 10:55
  • Новости

Стартует регистрация на денежную помощь для украинцев: как можно получить до 50 000 гривен

Открыта регистрация на программу финансовой поддержки. В рамках инициативы можно получить до 50 тысяч гривен.…

05/04/2025 09:33
  • Новости

В Кривом Роге ракетный удар унес жизни целых семей – военная сводка 5 апреля

Вечером 4 апреля россия нанесла удар баллистической ракетой по жилому району Кривого Рога. В результате…

05/04/2025 08:31
  • Новости

Ощутимая надбавка: отдельной категории пенсионеров повысили выплаты на 3000 гривен

Минимальные пенсии для отдельных категорий украинцев существенно выросли. В некоторых случаях повышение превысило 3 тысячи…

05/04/2025 07:47