Статьи

Как приготовить маковую начинку для булочек

Чтобы приготовить 500 г маковой начинки,

  • возьмите 200 г сухого мака и 1 стакан сахара.
  • Сухой мак залить большим количеством кипятка, так, чтобы вода покрывала зерна слоем в 3-4 см.
  • Дать постоять 30-40 минут, можно дольше. Слить с мака всю воду.
  • Взбить мак блендером, мак немного побелеет. Если нет блендера, можно размять зерна в ступке или пропустить через мясорубку.
  • Добавить 1 стакан сахара. Хорошенько перемешать.

Маковая начинка готова.

Как смазывать маслом формы при выпечке

Имейте в виду, при выпечке кексов, куличей и других изделий форму надо лишь слегка смазывать маслом.

При большом слое масла идет процесс не выпечки, а жарения, при котором на нижней поверхности изделия образуется твердая корочка, мешающая подъему теста и пропеканию внутри изделия.

Новое на сайте

  • Новости

Всего две таблетки на ведро воды — и ваши огурцы будут плодоносить без остановки до осени

Как увеличить урожай огурцов с помощью копеечного средства, которое есть в каждой домашней аптечке. Огурцы…

04/07/2025 14:51
  • Новости

Ароматная и сочная галета: самый простой рецепт, который вы обязательно захотите повторить

Галета – это французское блюдо, которое напоминает открытый пирог. Галету можно готовить с соленой или…

04/07/2025 13:43
  • Новости

Кто из пенсионеров в возрасте 65+ не получит повышения пенсии

Хотя в Украине предусмотрено повышение пенсий для граждан, достигших 65-летнего возраста, далеко не все пенсионеры…

04/07/2025 12:12
  • Новости

Оплачивать нужно только так: Газсети предупредили потребителей о новой квитанции за газ

Украинцам стали поступать новые счета за газ — рассказываем, кто их получит и как правильно…

04/07/2025 10:49
  • Новости

Выплатят до 3250 гривен: кто из украинцев сможет получить денежную помощь в июле

В июле у части украинцев будет возможность получить дополнительные выплаты от ООН в размере до…

04/07/2025 09:28
  • Новости

Женщины на пенсии имеют право на ряд льгот — за что можно не платить

Украинские женщины, достигшие пенсионного возраста, могут рассчитывать не только на выплаты от государства, но и…

04/07/2025 08:03