Статьи

Готовим праздничный стол: котлеты с грибами — запах сведет с ума

Мы начинаем публиковать рецепты, которые подойдут на все случаи жизни: бюджетные и диетические, блюда для гурманов и изысканные, которые можно позволить себе приготовить раз в году на радость себе и дому. А вы можете делиться с нами своими находками и любимыми рецептами.

Котлеты с грибами

Ингредиенты

Фарш — 500 граммов, шампиньоны — 400 граммов, лук — 1-2 штуки, чеснок — 2 зубчика, растительное масло, кориандр, сухой чеснок, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • На сухую сковородку отправить грибы, добавить соль, чтобы они быстрее отдали влагу.
  • Через несколько минут влить масло и жарить 8-10 минут.
  • Затем всыпать чеснок, рубленый лук и перец по вкусу.
  • В фарш добавить сухой чеснок, кориандр, соль, перец и обжаренные грибы.
  • Сформовать котлеты и выложить их на противень, выстеленный пергаментом.
  • Запекать котлеты в духовке при 190 градусах 25 минут.

Новое на сайте

  • Новости

Рейтинг пенсий в Украине: где пенсионеры получают больше всего и меньше

В одних регионах пенсии почти приближаются к десяти тысячам, в других — едва превышают пять.…

21/04/2026 13:11
  • Новости

Откуда в Украину завозят клубнику и когда подешевеет любимая ягода?

В Украине стартовал сезон клубники. На прилавках магазинов рядом с зарубежными ягодами начали появляться первые…

21/04/2026 12:25
  • Новости

За распределение газа можно не платить: в Газсетях назвали условие

Украинцы получают платежки за газ даже при полном отсутствии потребления топлива. Когда можно не платить?

21/04/2026 11:50
  • Новости

Украинцев, пересекающих границу на авто, ждет важное нововведение: что именно изменится

Чтобы не стоять в очереди на границе, можно воспользоваться системой "єЧерга". Ранее такая возможность была…

21/04/2026 11:03
  • Новости

Пенсионерам нужно срочно подать заявление в Пенсионный фонд, чтобы продлить выплаты

Некоторым пенсионерам временно прекратили выплаты из-за одного обязательного заявления, без которого средства не начисляются.

21/04/2026 10:41
  • Новости

Кондиционер не требуется: как смягчить белье с помощью бюджетных продуктов

Дорогой кондиционер для белья не обязателен — его легко заменить простыми домашними средствами.

21/04/2026 09:50