На одном из этапов авторалли Кубка Лиманов, что традиционно проходят недалеко от Одессы, увидел оригинальный мангал из чугунного казана. К сожалению, не удалось увидеть сам процесс приготовления шашлыков. Конструкция такого мангала позволяет брать его с собой в дорогу или на природу. Кроме отверстий у основания казана, предусмотрена круглая колосниковая решетка, на которую укладывают дрова.
Дмитрий ЧАН.
г. Днепропетровск.
