1. Самыми вкусными считаются мускатные тыквы, они имеют грушевидную форму и сладкую красновато-оранжевую мякоть. Этот сорт тыкв идеально подойдет для сладких пирогов и десертов. Мускатные тыквы содержат особенно много витаминов-каротиноидов, но обладают одним недостатком – эти сорта хранятся меньше других. И чем дольше они лежат, тем меньше в них остается сладости и витаминов.
2. Если вы покупаете тыкву впрок, то лучше выбрать крупноплодный сорт. В отличие от мускатной, крупноплодная тыква хранится долго и, полежав, становится только вкуснее.
3. При выборе тыквы в первую очередь следует обратить внимание на кожуру. У спелой тыквы она достаточно плотная, но не «деревянная». На ней не должно быть вмятин, темных пятен и трещин — это признаки того, что тыква начинает портиться.
4. Не стоит выбирать очень большую тыкву, как правило, мякоть такого плода волокнистая и горчит.
5. Отдавайте предпочтение плоду с сухим и темным кончиком-плодоножкой, это свидетельствует о спелости тыквы.
Что нужно добавить в запеканку — сметану или сыр? На самом деле эти два молочных…
5 ноября вероятность мощной магнитной бури невелика, однако геомагнитный фон немного повысится. По прогнозу NOAA,…
Слишком сильная обрезка яблони вместо обильного урожая вызовет появление множества побегов, не дающих плодов. Садоводы…
Министерство социальной политики Украины направило 26,5 млн грн государственной субвенции в восемь областей в рамках…
Неисправное оборудование, утечка газа или забитый дымоход могут стать причиной отключения газоснабжения. “Держпраці” объяснила, при…
Жительница Одесщины, которая получает жилищно-коммунальную субсидию, столкнулась с требованием Пенсионного фонда вернуть государству часть помощи.…