Статьи

Как выбрать тыкву?

1. Самыми вкусными считаются мускатные тыквы, они имеют грушевидную форму и сладкую красновато-оранжевую мякоть. Этот сорт тыкв идеально подойдет для сладких пирогов и десертов. Мускатные тыквы содержат особенно много витаминов-каротиноидов, но обладают одним недостатком – эти сорта хранятся меньше других. И чем дольше они лежат, тем меньше в них остается сладости и витаминов.

2. Если вы покупаете тыкву впрок, то лучше выбрать крупноплодный сорт. В отличие от мускатной, крупноплодная тыква хранится долго и, полежав, становится только вкуснее.

3. При выборе тыквы в первую очередь следует обратить внимание на кожуру. У спелой тыквы она достаточно плотная, но не «деревянная». На ней не должно быть вмятин, темных пятен и трещин — это признаки того, что тыква начинает портиться.

4. Не стоит выбирать очень большую тыкву, как правило, мякоть такого плода волокнистая и горчит.

5. Отдавайте предпочтение плоду с сухим и темным кончиком-плодоножкой, это свидетельствует о спелости тыквы.

Новое на сайте

  • Новости

71-летний Брюс Уиллис появился на свадьбе дочери, несмотря на тяжелую болезнь

Младшая дочь Деми Мур и Брюса Уиллиса — 32-летняя художница и писательница Таллула Уиллис —…

15.08.2026
  • Новости

Вы делаете это неправильно: какая ошибка во время мытья головы вредит волосам

Представление о том, что волосы можно «приучить» к более редкому мытью, — один из самых…

15.08.2026
  • Новости

Налог на недвижимость до 1 сентября: кто должен оплатить и какие штрафы предусмотрены

Владельцы жилья со сверхурочной площадью должны уплатить налог за 2025 год. Обычно на расчет дается…

15.08.2026
  • Новости

Огурцы будут плодоносить вплоть до осени: 4 шага, которые следует сделать в августе

В августе большинство огородников сталкиваются с тем, что огуречные плети начинают желтеть, а завязи массово…

15.08.2026
  • Новости

Нехватка средств — не оправдание: Верховный суд запретил задерживать начисленные пенсии

Начисленная пенсия является имущественным правом человека, а отсутствие бюджетных назначений не освобождает государство от обязанности…

15.08.2026
  • Новости

Кукуруза будет нежной и вкусной: как выбрать кочан и сколько нужно варить

Вкус и текстура вареной кукурузы на 90% зависит от ее сорта и степени зрелости, а…

15.08.2026