Статьи

Как выбрать тыкву?

1. Самыми вкусными считаются мускатные тыквы, они имеют грушевидную форму и сладкую красновато-оранжевую мякоть. Этот сорт тыкв идеально подойдет для сладких пирогов и десертов. Мускатные тыквы содержат особенно много витаминов-каротиноидов, но обладают одним недостатком – эти сорта хранятся меньше других. И чем дольше они лежат, тем меньше в них остается сладости и витаминов.

2. Если вы покупаете тыкву впрок, то лучше выбрать крупноплодный сорт. В отличие от мускатной, крупноплодная тыква хранится долго и, полежав, становится только вкуснее.

3. При выборе тыквы в первую очередь следует обратить внимание на кожуру. У спелой тыквы она достаточно плотная, но не «деревянная». На ней не должно быть вмятин, темных пятен и трещин — это признаки того, что тыква начинает портиться.

4. Не стоит выбирать очень большую тыкву, как правило, мякоть такого плода волокнистая и горчит.

5. Отдавайте предпочтение плоду с сухим и темным кончиком-плодоножкой, это свидетельствует о спелости тыквы.

Новое на сайте

  • Новости

Дарственная или завещание в Украине: что выгоднее и как не потерять имущество (видео)

Что лучше оформить — дарственную или завещание? Разбираем налоги, расходы по нотариусу, права наследников и…

30/04/2026 10:00
  • Новости

Правительство упростило правила участия в программе «Скрининг здоровья 40+»: что изменилось

Своевременная диагностика важна. Чтобы сделать бесплатные медицинские обследования более доступными, Минцифры внедряет более гибкие условия…

30/04/2026 08:45
  • Новости

Даже самое твердое авокадо «созреет» за 10 минут: способ, о которых мало кто знает

Простой кулинарный лайфхак сделает даже самый жесткий фрукт мягким. Как заставить авокадо быстро "созреть"?

30/04/2026 08:12
  • Новости

Не хватает стажа для пенсии? Сколько придется заплатить в 2026 году

В Украине недостаток страхового стажа для выхода на пенсию можно компенсировать – закон позволяет как…

30/04/2026 07:30
  • Новости

Собака на свободе – хозяин в суде: в Полтаве накажут владельца псов за нападение на человека

Закон запрещает выгул собаки без поводка, а нарушителю грозит штраф и конфискация любимца, если пес…

30/04/2026 07:01
  • Новости

Переезд и жилищная субсидия: в каких случаях выплаты могут приостановить

С 1 мая в Украине начинается перерасчет субсидий на неотопительный сезон. Смена места жительства или…

30/04/2026 06:30