Статьи

Готовим вкусно: филе минтая в духовке

Филе минтая в духовке

Ингредиенты

Минтай — 350 грамм, лук — 2 штуки, морковь — 2 штуки, помидор — 2 штуки, твердый сыр — 100 грамм, перец, растительное масло, соль и зелень — по вкусу.

Приготовление

Включить духовку и нагреть ее до 180 градусов. Вам надо будет только приправить рыбу и тут же ставить запекаться. В форму выложить филе, посолить и присыпать перцем, можно сбрызнуть соком лимона. Если рыба суховата, то лучше перед выпечкой ее слегка сбрызнуть растительным маслом. Отправить рыбу в горячую духовку на 10 минут.

*Готовим вкусно: минтай на сковороде — как получить изысканное средиземноморское блюдо.

Лук очистить и нарезать кубиком, морковь натереть на терке. В сковороду влить растительное масло и обжарить лук до легкого золотистого оттенка. Натереть сыр и нарезать помидоры. К луку добавить тертую морковь и обжаривать все вместе еще 5 минут. Морковь должна стать мягкой. Взять форму с рыбой и выложить на нее зажарку. Сверху распределить кружки помидоров. Далее равномерно посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще минут на семь, до полного расплавления сыра. Готовое филе можно присыпать рубленой зеленью.

Новое на сайте

  • Статьи

Новые выплаты, пенсии, банки и правила для ВПЛ: какие изменения ждут украинцев с 1 августа

С 1 августа в Украине изменяются правила выплат, пенсионного стажа, работы Ощадбанка и жилых ваучеров…

22.07.2026
  • Новости

Украинцам выплатят по 10 800 гривен: подать заявку нужно до 20 августа

Часть украинцев может получить денежную помощь в рамках новой программы поддержки. Как подать заявку на…

22.07.2026
  • Статьи

Перед кредитом проверьте эти пункты договора: как пенсионерам не попасть в долговую ловушку

Потребность в деньгах может возникнуть внезапно – на лечение, ремонт жилья или покупку необходимой бытовой…

22.07.2026
  • Новости

Сырский подтвердил отставку: что сказал в прощальном обращении

Александр Сырский прокомментировал свое решение уйти, а президент Владимир Зеленский уже назвал его преемника.

22.07.2026
  • Новости

Из-за этого можно остаться без пенсии: эксперт назвал шесть самых распространенных причин

Даже после назначения пенсии выплаты могут быть временно прекращены или приостановлены. Чаще это связано не…

22.07.2026
  • Новости

Заявление не нужно, но есть условие: кому из пенсионеров в 65 автоматически пересчитают выплаты

По достижении 65-летнего возраста часть украинских пенсионеров получает право на автоматическое увеличение пенсии. Однако повышение…

22.07.2026