Статьи

Готовим вкусно и экономно: рулет из слоеного теста с фаршем и грибами не стыдно выложить даже на праздничный стол

Рулет из слоеного теста с фаршем и грибами

Ингредиенты

Фарш — 1 килограмм, слоеное тесто — 500 грамм, шампиньоны — 500 грамм, бекон — 200 грамм, лук — 1 штука, кориандр — 1 чайная ложка, чеснок — 4 зубчика, яйцо — для смазывания, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Фарш посолить, поперчить, добавить кориандр, мелко нарезанные лук и чеснок.
  • Шампиньоны также мелко нарезать, посолить, поперчить и обжарить.
  • На пласт слоеного теста выложить полоски бекона, а сверху равномерным слоем обжаренные грибы и фарш.
  • Завернуть рулет и выложить на противень швом вниз.
  • Концы теста подвернуть под низ рулета, после чего смазать все яичным желтком.
  • Сделать на рулете ножом неглубокие надрезы (не прорезая тесто).

Запекать рулет из слоеного теста в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Новое на сайте

  • Новости

Белая одежда будет как новая: что добавить к стиральному порошку – секреты опытных хозяек

Одежда белого цвета прекрасно смотрится, придает торжественность и легкость. Но даже при аккуратном использовании такие…

20/05/2024 23:29
  • Новости

В чем разница между белыми и синими баклажанами – многие даже не догадываются

Наверное, многие дачники и хозяйки хоть раз, но задавались вопросом, какие баклажаны лучше – синие…

20/05/2024 22:56
  • Новости

Погода в Украине на вторник, 21 мая

Во вторник, 21 мая, ночью без существенных осадков, днем ​​в западной части и местами на…

20/05/2024 22:27
  • Статьи

Инновации в дизайне плитоносок: что нового в 2024 году

Плитоноска – это важная часть экипировки для военных, полицейских и спасателей. Она обеспечивает защиту грудного…

20/05/2024 21:56
  • Новости

Магнитные бури на вторник, 21 мая

Стоит ли ожидать геомагнитные волнения в этот день?

20/05/2024 21:33
  • Статьи

Мало двигаетесь и предпочитаете диван? Ваше здоровье в большой опасности

Если вы мало двигаетесь, у вас резко снизилась работоспособность и возникли слабость, сонливость и головная…

20/05/2024 20:34