Статьи

Готовим вкусно и экономно: рулет из слоеного теста с фаршем и грибами не стыдно выложить даже на праздничный стол

Рулет из слоеного теста с фаршем и грибами

Ингредиенты

Фарш — 1 килограмм, слоеное тесто — 500 грамм, шампиньоны — 500 грамм, бекон — 200 грамм, лук — 1 штука, кориандр — 1 чайная ложка, чеснок — 4 зубчика, яйцо — для смазывания, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Фарш посолить, поперчить, добавить кориандр, мелко нарезанные лук и чеснок.
  • Шампиньоны также мелко нарезать, посолить, поперчить и обжарить.
  • На пласт слоеного теста выложить полоски бекона, а сверху равномерным слоем обжаренные грибы и фарш.
  • Завернуть рулет и выложить на противень швом вниз.
  • Концы теста подвернуть под низ рулета, после чего смазать все яичным желтком.
  • Сделать на рулете ножом неглубокие надрезы (не прорезая тесто).

Запекать рулет из слоеного теста в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Новое на сайте

  • Новости

После смерти второго супруга пенсия может возрасти: как оформить большие выплаты

В некоторых случаях после смерти мужчины вдова может получать большую пенсию, чем раньше. В ПФУ…

29.09.2026
  • Новости

Новая гуманитарная помощь для украинцев в октябре: как зарегистрироваться

Часть украинцев может получить гуманитарную помощь от известной общественной организации. Как это сделать?

29.09.2026
  • Статьи

Жилье за ​​1 гривну: кто из переселенцев сможет получить временное жилье и какие ограничения (видео)

Новость о домах за 1 гривну уже вызвала большой интерес среди переселенцев. Однако речь не…

29.09.2026
  • Статьи

Одна вещь — разная цена: почему за старый предмет просят 200 гривен, а иногда — сотни долларов

Старая вещь еще не означает ценную. То, что для одного является ненужным хламом, другой может…

29.09.2026
  • Новости

Подписка газеты «На пенсии» на 2027 год: как оформить онлайн и сколько это стоит

Подписка газеты «На пенсии» на 2027 год уже открыта — оформить ее онлайн можно через…

29.09.2026
  • Новости

Правительство «заморозило» часть выплат: что будет с пенсиями украинцев

Правительство решило отложить финансирование части расходов из-за сложной ситуации с государственными финансами и задержки международной…

29.09.2026