Горячую крышку, нагретую над паром или в горячей воде при температуре не более 60 градусов, завинчивают и плотно прижимают к стеклу банки.
Полимерное покрытие на внутренней стороне крышки размягчается в тепле и позволяет закрыть банку наиболее плотно, без щелей.
Остывая, верх крышки втягивается внутрь (раздается небольшой щелчок) и внутри банки создается эффект сухого вакуума.
Крышки твист-офф пригодны для всех видов консервации: салатов, компотов, огурцов, помидоров или грибов в маринаде.
Закрытые банки можно проверить на герметичность — когда остынут, перевернуть их вверх дном. Если крышка закрыта плотно, жидкость не должна подтекать.
Зимой, когда будете открывать банку, помните, что при первом ее открытии должен раздаться громкий хлопок — это будет означать, что консервы не забродили.
Предприятия без оборудованных укрытий должны до 4 декабря подготовить безопасные помещения для работников. Тем временем…
Старые вещи, годами пылящиеся на антресолях и в амбарах, иногда оказываются настоящими коллекционными находками. Американские…
Из обычного сала, чеснока и нескольких специй можно приготовить ароматную домашнюю намазку. Она отлично сочетается…
До 31 декабря 2026 г. отдельным категориям пенсионеров нужно подтвердить свою личность, иначе выплату пенсии…
Солнечная электростанция сокращает расходы на электроэнергию и поддерживает работу бытовых приборов во время отключений.
Украинцы, которым не хватает страхового стажа для пенсии, могут докупить недостающие месяцы.