Статьи

Что такое крахмалистые овощи и чем они вредны

Крахмалистые овощи содержат в своем составе крахмал, который в ходе переваривания превращается в глюкозу. Такие овощи способствуют набору веса, поэтому, если вы хотите похудеть, их потребление нужно ограничивать.

Крахмалистые овощи желательно употреблять только в сочетании с некрахмалистыми овощами и жирами, а их сочетания с белками, сахаром и кислотами нужно всячески избегать.

Золотое правило здорового питания

Одно из правил здорового питания: один прием пищи — один вид крахмалистых овощей. При этом помните, что исключать крахмалистые овощи из рациона полностью нельзя, так как крахмал нужен для формирования тканей и нормального функционирования мозга.

Крахмалистые овощи

К крахмалистым овощам относятся: кукуруза, морковь, свекла, бобы, горох, кабачки, картофель, хрен, петрушка, пастернак, сельдерей, тыква круглая, редька, редис, цветная капуста, репа.

Некрахмалистые овощи

В число некрахмалистых овощей входят: баклажаны, брокколи, брюссельская капуста, зеленый горошек, пекинская капуста, кольраби, кочанная капуста, помидоры, спаржа, тыква продолговатая, листовой салат, лук любой, огурцы, зелень, сладкий перец, чеснок, шпинат, щавель.

Полезный совет

Учтите, что нельзя есть арбуз до еды или сразу после нее, иначе можете получить проблемы с пищеварением. Арбуз едят отдельно от всего остального. Желательно за два часа до либо через два часа после основного приема пищи.

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на вторник, 20 мая

20 мая в большинстве областей, кроме северных, снова будет дождь. Во вторник будет еще влажно,…

19/05/2025 22:42
  • Новости

Магнитные бури на вторник, 20 мая 2025 году

Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

19/05/2025 22:19
  • Статьи

Лучшая добавка к мясу, салатам и закускам: а вы умеете ее готовить?

Маринованные овощи - отличная добавка к любым закускам.

19/05/2025 21:55
  • Новости

Мошенники рассылают фальшивые квитанции за коммуналку

В разных регионах начали появляться поддельные платежки за коммунальные услуги.

19/05/2025 21:16
  • Статьи

Что делать, если пригорела каша: советы опытных поваров

Чуть отвлеклись - и из кухни доносится запах пригорелого блюда. И яичница, и мясо, и…

19/05/2025 20:29
  • Статьи

Как сохранить голос в почтенном возрасте: советы врача-фониатра и реальные истории

Болезни, операции, стрессы, переутомление – все это сказывается на силе и тембре голоса, может даже…

19/05/2025 19:38