Статьи

Чем отличаются огурчики по-фински от огурчиков по-нашенски: консервируем и определяем на вкус

Итак, для этого рецепта возьмем 2,5 кг огурцов.

1) Мыть и вымачивать огурцы в холодной воде будем не менее 3 часов, после чего нарезаем их не очень тонкими кружочками, примерно один огурец на три части.

2) Берем большую кастрюлю, ставим ее на огонь.

Вливаем

  • 1,5 литра воды,
  • добавляем 3 столовые ложки соли,
  • 200 грамм сахара,
  • 2 чайные ложки семян горчицы и Изменить дату и время
  • 3 лавровых листа (ломаем их пополам).

3) Доводим маринад до кипения, затем добавляем 250 миллилитров 6% уксуса (можно взять яблочный).

4) Кладем нарезанные огурцы и варим их 3-4 минуты под крышкой.

5) Как только огурцы изменили цвет, размещаем их вместе с маринадом в банки, плотно закрываем и переворачиваем. Ставим банки на сетки и оставляем остывать.

Теперь наши огурчики по-фински готовы! Наслаждайтесь этими вкусными и ароматными консервами, которые прекрасно сочетаются с разными блюдами или просто могут быть отличным перекусом.

Новое на сайте

  • Новости

Пенсии для военнослужащих: как оформить выплаты и куда обращаться – общие правила

Пенсионный фонд разъяснил основные правила назначения пенсий военнослужащим и их семьям. Порядок действий зависит от…

12/04/2026 11:00
  • Новости

Банки в апреле усиливают контроль: какие переводы проверяют — и когда понадобятся справки

В апреле 2026 года украинские банки активно проверяют финансовые операции клиентов. В поле зрения попадают…

12/04/2026 10:00
  • Новости

В Украину вернулись отключения света: что случилось с генерацией — и какие прогнозы на лето

В Украине вновь вводятся почасовые графики отключения электроэнергии, несмотря на отсутствие массированных атак на энергосистему.…

12/04/2026 09:00
  • Новости

Какие льготы имеют УБД в 2026 году: что гарантирует государство на самом деле

Военные Вооруженных сил Украины и других силовых структур, выполнявшие или продолжающие выполнять боевые задания, могут…

12/04/2026 07:44
  • Новости

Самые искренние поздравления с Пасхой: слова, которые хочется сказать каждому

Дорогие читатели! Поздравляем вас со светлым праздником Пасхи! Пусть в этот особый день в ваших…

12/04/2026 06:29
  • Новости

Магнитные бури в воскресенье, 12 апреля

Стоит ли готовиться к ухудшению самочувствия в воскресенье? Эксперты рассказали, будут ли магнитные бури 12…

11/04/2026 22:30