Статьи

Секреты долговечности кастрюль: какую посуду нельзя ставить в духовку

В духовке используют ту посуду, в маркировке которой есть специальная пиктограмма — изображение кухонной плиты.

На посуде для микроволновки изображен рисунок микроволновки. Перепутать невозможно, поэтому остается разобраться с тем, как быть, если значка нет.

А мы дадим некоторые полезные рекомендации.

Какую посуду нельзя ставить в духовку?

  • Алюминиевая посуда хорошо выдерживает высокие температуры, но при контакте с кислотой металл выделяет токсичные вещества. В ней нельзя запекать блюда с лимоном, кислыми ягодами, мясо в кислом маринаде.
  • Эмалированную посуду нельзя ставить в горячий духовой шкаф, иначе от резкого перепада температур эмаль растрескается.
  • Стеклянную посуду можно ставить в духовку, только если на стекле указано, что оно жаропрочное.
  • Чаша от мультиварки подходит для запекания, но ее стоит использовать только в крайнем случае. Из-за тонкого дна еда в ней может пригореть. Также надо учесть, что чашу нельзя нагревать при температуре выше 200 градусов.

Новое на сайте

  • Новости

Обычная приправа может увеличить риск рака желудка на 41% – что показало новое исследование

Новое исследование австрийских ученых заставить вас дважды подумать, прежде чем добавить специи во время следующего…

11/05/2024 18:32
  • Новости

Хрустящие и сытные сырно-картофельные трубочки – как вкусно и бюджетно накормить всю семью

Попробуйте сделать хрустящие трубочки с картофелем в лаваше. Это очень вкусное блюдо, при этом для…

11/05/2024 17:26
  • Новости

Стоимость украинской недвижимости изменилась – где больше всего подорожали однушки

На всей территории Украины изменилась цена 1-комнатных квартир, причем в ряде регионов она снизилась, а…

11/05/2024 16:37
  • Новости

В какую воду опускать картошку при варке – в горячую или холодную: для многих это будет открытием

Из картошки можно приготовить множество вкусных блюд, но многие хозяйки до сих пор точно не…

11/05/2024 15:36
  • Новости

Независимо от места пребывания: до какого возраста нужно обновлять свои военно-учетные данные (видео)

Новый закон о мобилизации вступит в силу 18 мая 2024 года. После этого все многие…

11/05/2024 11:59
  • Новости

Некоторым украинцам выплачивается единоразовая помощь: кто может получить 30 тысяч гривен

В нескольких областях Украины проводят выплаты целевой денежной помощи. Как подать заявку, чтобы получить помощь…

11/05/2024 10:59