Статьи

Готовим вкусно: намазка из кабачков

Для тех, кто всё еще находится в поисках простых овощных рецептов, у нас припасен легкий способ приготовления кабачков.

Намазка из кабачков

Кабачок — 500 грамм, лук — 2 штуки, морковь — 2 штуки, чеснок — 2 зубчика, плавленый сыр — 1 штука, соль, масло растительное, перец, сухой чеснок — по вкусу.

Приготовление

  • Нарезать лук, чеснок и кабачок. Морковь натереть на терке.
  • В кастрюле с толстым дном поджарить сначала лук до прозрачности.
  • Добавить в лук морковь и тушить все 5 минут.
  • Далее добавить кабачок и чеснок, тушить под крышкой 15 минут.
  • Добавить соль, перец, сухой чеснок. Перемешать, снять с огня и охладить.
  • Охлажденные овощи переложить в чашу блендера, добавить измельченный укроп и плавленый сыр. Взбить все до однородности.

Подавать намазку с поджаренным хлебом.

Новое на сайте

  • Новости

В Украине ожидается топливный коллапс: на заправках есть запасы только на две недели

Эксперты ожидают возникновение ​дефицита топлива в стране. Рассказываем в этом материале о факторах, которые могут…

18/05/2024 16:25
  • Новости

Никогда не выбрасывайте ботву от помидоров – она еще пригодится вам на огороде

Эффективность народного средства проверена годами, поэтому помидорная ботва давно ценится опытными дачниками. Рассказываем в этом…

18/05/2024 15:22
  • Новости

Ароматный лимонный пирог с глазурью – великолепное угощение для уютного чаепития

Этот пирог имеет очень нежную текстуру, он влажный и в меру сладкий. Выпечка хорошо сочетается…

18/05/2024 13:02
  • Новости

Многие водители нарушают это правило: полиция напомнила, за что можно потерять 510 гривен

Во время вождения автомобиля нужно соблюдать установленные правила, ведь иначе придется не только подвергнуть себя…

18/05/2024 11:38
  • Новости

Грозы и другие климатические события: синоптики предупреждают об аномальной погоде летом

Метеоролог предупреждает, что проведенные расчеты для каждого месяца и для сезона в целом, указывают на…

18/05/2024 10:28
  • Новости

Благотворительный фонд предлагает продуктовую помощь – как подать на нее заявку

Многие представители бизнеса помогают украинцам, оказавшимся в затруднительном положении из-за войны. Помощь предоставляется в виде…

18/05/2024 09:25