Такую славу помидоры заслужили благодаря содержанию в них сильнейшего антиоксиданта — каротиноидного пигмента ликопина (который определяет яркий цвет томатов).
При определенных условиях ликопин тормозит процесс мутации в клетках, и, соответственно, резко снижает зарождение и рост злокачественных опухолей. Чем краснее и ярче помидор, тем он полезнее.
А также важно знать, что содержание ликопина в томатной пасте в несколько раз выше, чем в самих помидорах.
КСТАТИ, ликопин полезен не только в борьбе с онкологическими заболеваниями.
Недавние исследования американских ученых доказали, что ликопин значительно улучшает умственную и сердечную деятельность в преклонном возрасте.
Поэтому помидоры должны обязательной частью рациона пожилых людей.
В Украине планируют существенно ужесточить ответственность за чрезмерно громкий выхлоп автомобилей и мотоциклов. А пока…
Вышел из строя холодильник, телевизор или стиральная машина – и большинство людей начинают срочно искать…
Рынок окон в Украине переживает резкий рост цен на фоне войны и высокой зависимости от…
В 2026 году программа медицинских гарантий значительно расширила возможности лечения пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Если…
Правильная стерилизация банок – одно из главных условий успешной домашней консервации. Рассказываем об основных правилах.
Многих украинцев интересует, нужно ли переоформлять удостоверение при переходе с пенсии по инвалидности на пенсию…