Статьи

Готовим вкусно: быстрые тефтели из риса

Быстрые тефтели из риса

Фарш — 500 грамм, рис отварной — 150 грамм, сыр — 100 грамм, лук — 2 штуки, морковь — 1 штука, томатная паста — 1 столовая ложка, яйцо — 1 штука, зелень — 1 пучок, панировочные сухари — 100 грамм, масло растительное — 6 столовых ложек, соль — по вкусу.

  • В фарш добавить соль, перец, тертый творог, отварной рис, мелко нарезанную зелень и яйцо.
  • Смесь тщательно перемешать, сформовать маленькие шарики, запанировать их в сухарях и выложить на противень, смазанный маслом.
  • В томатной пасте пассеровать мелко рубленый лук и натертую на средней терке морковь.
  • Залить готовым соусом тефтели и поставить блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Есть еще один способ приготовления: тефтели слегка обжарить на сковороде, затем протушить в соусе до готовности.

Новое на сайте

  • Новости

У пенсионеров есть всего полтора месяца, чтобы не потерять пенсию: что нужно сделать

Выплаты пенсий могут быть приостановлены, если не пройти обязательную идентификацию. Кому грозит это и как…

16/02/2026 13:00
  • Новости

Переселенцам будут передавать в пользование жилье, которое годами пустовало

ВПЛ будут предоставлять новое жилье. В Украине стартует новый проект.

16/02/2026 12:03
  • Новости

Индексация пенсий-2026: кому повысят пенсию в марте, а кому – нет? (видео)

Правительство определилось с процентом индексации пенсий-2026, но реальный рост почувствуют не все — что нужно…

16/02/2026 10:30
  • Новости

Не хватает лет для оформления пенсии: можно ли засчитать заграничный стаж

Украинцы, которым не хватает страхового стажа, могут добавить периоды официальной работы в других странах. Что…

16/02/2026 09:39
  • Новости

Справка ОК-7: как получить, зачем нужна и чем отличается от ОК-5

Справки ОК-5 и ОК-7 – это документы из Пенсионного фонда Украины, подтверждающие страховой стаж и…

16/02/2026 08:23
  • Новости

Социальные гарантии для участников боевых действий: не только скидки на коммуналку

Большинство военных со статусом участника боевых действий знают о льготах по оплате жилья и коммунальных…

16/02/2026 07:28