Статьи

Готовим вкусно: молодая картошка, запеченная с чесноком, — пальчики оближешь

Картошку не чистят, а только тщательно моют. Нежная запеченная шкурка делает вкус неотразимым, еще это источник клетчатки, способствующий пищеварению. Лучше подходит мелкий молодой картофель, который можно класть целиком.

Молодая картошка, запеченная с чесноком

Ингредиенты: молодая картошка небольшого размера- 1 килограмм, чеснок — 1 зубчик, растительное масло — 2 столовых ложки, сливочное масло — 1 столовая ложка, укроп, соль, перец — по вкусу.

  • Картошку хорошо вымойте и обсушите. Чистить картошку не нужно.
  • Сложите ее в глубокую миску. Если картофель разного размера, то крупные клубни разрежьте пополам.
  • Посыпьте картошку нарезанной зеленью и выдавленным через пресс чесноком.
  • Добавьте растительное и растопленное сливочное масло. Посолите.
  • Перемешайте картошку и сложите ее в один слой в форму для запекания или на противень, предварительно застеленный пергаментом. Остатки масла вылейте сверху.

Запекайте картошку в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 40-45 минут. Готовность картошки проверьте ножом или зубочисткой.

Новое на сайте

  • Новости

Кто может бесплатно получить глюкометры и тонометры: что для этого нужно

Эти приборы значительно упрощают жизнь и помогают контролировать состояние здоровья. Рассказываем, где можно бесплатно получить…

11.07.2026
  • Новости

Пенсионер обратился в суд из-за отказа в индексации: что решили судьи

В Украине продолжаются споры между гражданами и органами Пенсионного фонда по поводу корректности начисления социальных…

11.07.2026
  • Новости

Кто и как может оформить базовую социальную помощь: разъяснение Пенсионного фонда

Базовая социальная помощь рассчитана на наиболее уязвимые слои населения и семьи с низким уровнем заработка.…

11.07.2026
  • Новости

Необычное варенье из кабачков «Желейка»: гости не догадаются, из чего оно

Если обычное варенье уже надоело, попробуйте приготовить оригинальное лакомство из кабачков. Благодаря сухому желе десерт…

11.07.2026
  • Новости

От 3,5 до почти 23 тысяч гривен: пенсии украинских знаменитостей удивили

Размер пенсий украинских знаменитостей существенно отличается: одни получают всего несколько тысяч гривен, тогда как другие…

11.07.2026
  • Новости

Погода на выходные, 11-12 июля

Какой будет погода в ближайшие выходные? Синоптики обнародовали текущий прогноз.

10.07.2026