Статьи

Готовим вкусно: слоеный пирог с картофелем

Слоеный пирог с картофелем

Слоеное тесто — 400 грамм, картофель — 2-3 штуки, растительное масло — 2 столовые ложки, соль, перец, приправы и зелень — по вкусу.

На листе пергамента раскатать тесто тонким прямоугольным пластом.

Переложить пергамент на противень. Загнуть края теста примерно на 1 сантиметр. Прижать их вилкой, образуя красивый узор. Сделать на тесте несколько проколов вилкой, чтобы оно не вздулось во время выпекания.

Очистить картошку и нарезать очень тонкими пластинками. Выложить картофель на тесто, полить маслом, посыпать солью, перцем и любой приправой.

Пирог запекать при температуре 190 градусов 35-40 минут. Пирог должен подрумяниться, а картошка — стать мягкой.

Готовое блюдо украсить оставшимися травами и подавать со сметаной.

Новое на сайте

  • Новости

Клиентам Ощадбанка заблокировали карты: что происходит

Части клиентов заблокировали карты Ощадбанка: кто попал под ограничения и по какой причине?

16/04/2026 14:28
  • Новости

Отмена соцвыплат из-за получения 1500 гривен: в Пенсионном фонде дали разъяснение

Повлияет ли новая выплата 1500 грн на субсидии и помощь малоимущим?

16/04/2026 13:48
  • Новости

Срочная замена паспорта-книжечки на ID-карту: кого заставляют обменять документ

Хотя паспорта старого образца бессрочны, закон предусматривает ситуации, когда их обязательно нужно обменять на современный…

16/04/2026 12:45
  • Новости

Без нового заявления субсидии не будет: украинцев предупредили о новых условиях выплат

Не все получатели получат субсидию на неотапливаемый сезон автоматически – отдельным категориям нужно подать заявление.

16/04/2026 11:30
  • Новости

Перерасчет пенсии каждые два года: что меняется для работающих пенсионеров

Проводят ли перерасчет пенсии каждые 2 года и почему повышение может быть незаметным — объясняем…

16/04/2026 09:51
  • Новости

Закон принят: в Украине введены новые правила подтверждения стажа

Из-за войны многие украинцы потеряли трудовые книжки и другие документы, необходимые для оформления пенсии. В…

16/04/2026 08:44