Слоеный пирог с картофелем
Слоеное тесто — 400 грамм, картофель — 2-3 штуки, растительное масло — 2 столовые ложки, соль, перец, приправы и зелень — по вкусу.
На листе пергамента раскатать тесто тонким прямоугольным пластом.
Переложить пергамент на противень. Загнуть края теста примерно на 1 сантиметр. Прижать их вилкой, образуя красивый узор. Сделать на тесте несколько проколов вилкой, чтобы оно не вздулось во время выпекания.
Очистить картошку и нарезать очень тонкими пластинками. Выложить картофель на тесто, полить маслом, посыпать солью, перцем и любой приправой.
Пирог запекать при температуре 190 градусов 35-40 минут. Пирог должен подрумяниться, а картошка — стать мягкой.
Готовое блюдо украсить оставшимися травами и подавать со сметаной.
Кухонная губка – лидер по количеству бактерий на кухне. Как ее очистить? Делайте это с…
После нескольких лет буйного цветения пион вдруг начинают слабо цвести или вовсе не завязывают бутоны.…
8 мая в Украине ожидается существенное снижение температуры и дожди в Закарпатье и местами в…
Стоит ли в этот день ожидать геомагнитные волнения?
Если нас донимает зубная боль, мы на всё готовы, лишь бы она прекратилась. А между…
Давайте, уважаемые читатели, сейчас не будем зацикливаться ни по поводу даты той, в 1945 году,…