«Вредный» овощ диетологи активно предлагают тем, кто хочет похудеть: две диеты на молодой картошке

Вариантов картофельной диеты существует несколько. Диетологи выделяют трехдневную диету, которую можно рассматривать в качестве разгрузочного дня, и расширенную 7- 10-дневную диету.

Трехдневная диета

Эта диета считается несбалансированной, поэтому сидеть на ней более трех дней не стоит.

Примерное меню на три дня включает:

• завтрак: один стакан нежирного молока;
• обед: одна порция пюре, приготовленная на воде и без соли;
• ужин: легкий овощной салат с картофелем, яйцом и зеленью, заправленный растительным маслом.

В качестве перекуса — нежирный кефир, причем в малых количествах.

Семидневная диета

Особенность расширенной картофельной диеты — отсутствие ужина.

Если будет чувство голода, можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Меню на неделю:

• завтрак: пюре или запеченный картофель, или запеканка из картофеля с овощами, а также стакан минеральной воды;
• обед: суп на курином или овощном бульоне с картофелем и любой крупой, овощной салат из картофеля, свеклы, капусты, огурцов, помидоров и тому подобное, и стакан минеральной воды.

В длительной диете допускается заправлять картофель или салаты нежирной сметаной, добавлять в блюда сыр.

Источник: Факты. Здоровье