Статьи

Красим яйца оригинальным способом и получаем «мерцающую» красоту на Пасху

Почему на Пасху красят яйца?

По традиции, кроме выпечки куличей, на Пасху принято красить яйца. О том, как появился этот обычай, рассказывает одна из христианских легенд.

После воскресения Иисуса Христа Мария Магдалина пришла сообщить об этом радостном событии римскому императору и принесла ему куриное яйцо как символ жизни. Император не поверил ей и ответил, что скорее яйцо станет красным, чем произойдет то, о чем она рассказала. Сразу же после этих слов яйцо в руках императора окрасилось в красный цвет.

Эта история положила начало одной из самых популярных пасхальных традиций.

Красить яйца можно в любые цвета, каждый из которых имеет свое значение:

  • красный — символизирует кровь Спасителя и радость жизни,
  • желтый или оранжевый — достаток и благополучие,
  • голубой — лик Богородицы,
  • зеленый — возрождение.

Запрещено использовать только черный цвет, так как он считается символом скорби.

Мерцающие крашенки

В наши дни пасхальные яйца окрашивают как луковой шелухой, свекольным соком и куркумой, так и промышленными красителями. Но можно их покрасить совершенно необычным способом — в вине. Для этого можно использовать как белое, так и красное вино.

КРАСНОЕ ВИНО

Вам понадобится: недорогое красное сладкое вино, куриные или перепелиные яйца — по вкусу.

  • Хорошо вымыть яйца и выложить в кастрюлю.
  • Залить красным вином так, чтобы оно покрыло яйца.
  • Поставить кастрюлю на сильный огонь и варить яйца до готовности.
  • После положить яйца в кастрюльку поменьше и снова залить вином. Оставить яйца в вине на ночь.

За это время они получатся темно-синего цвета с фиолетовым отливом и на них появятся кристаллы, которые будут мерцать на солнце.

БЕЛОЕ ВИНО

Вам понадобится: любое белое вино, куриные яйца, сахар, пищевой краситель — по вкусу.

  • В кастрюлю налить вино, всыпать сахар (около 100 граммов).
  • Добавить пищевой краситель, размешать и выложить аккуратно яйца.
  • Поставить на огонь и варить после закипания 8 минут.
  • Потом убрать яйца с огня и оставить на 10-12 часов, чтобы покрылись кристалликами сахара.
  • После выложить их на салфетку и дать хорошо просохнуть.

Крашенки вручают всем гостям, подают нищим, берут с собой в церковь для освящения. Согласно церковным правилам, красить яйца нужно в Чистый четверг или Великую Субботу.

Читайте также:

Готовимся к Пасхе: печем куличи по новому рецепту.

Новое на сайте

  • Новости

«Финский сценарий» для Украины: аналитики сообщили, когда и как закончится война

Крупнейший банк США JPMorgan Chase опубликовал прогноз относительно возможных сценариев завершения войны России против Украины.…

17/05/2026 15:05
  • Новости

Ваш старый номер мобильного телефона могут продать: почему это опасно

Украинцы могут неожиданно лишиться доступа к банковским приложениям, социальным сетям и мессенджерам из-за старого номера…

17/05/2026 14:05
  • Новости

Почему тарифы на воду по Украине разные: «Водоканал» объяснил, что влияет на цены

В Украине тарифы на большинство коммунальных услуг примерно одинаковы, однако цены на воду могут существенно…

17/05/2026 13:05
  • Новости

Работающим пенсионерам в Украине могут вернуть все надбавки: что предлагают изменить

В Украине предлагают пересмотреть правила начисления надбавок работающим пенсионерам. Соответствующая петиция уже зарегистрирована, а в…

17/05/2026 12:00
  • Новости

Болгария впервые выиграла «Евровидение»: какое место заняла Украина (видео)

Финал «Евровидения-2026» в Вене завершился исторической победой Болгарии, впервые завоевавшей главный трофей конкурса. Украинская певица…

17/05/2026 11:00
  • Новости

Безлимит за копейки: условия тарифов на мобильный интернет от 270 гривен в мае

Украинцы всё чаще выбирают мобильные тарифы не только по цене, но и по объему интернета.…

17/05/2026 10:00