Статьи

Tарелка здорового питания: что это значит?

Экспертами Гарвардской школы общественного здравоохранения была разработана Тарелка здорового питания. Это своего рода руководство для здорового, сбалансированного питания.

Основную часть приема пищи должны составлять овощи и фрукты – 1/2 тарелки.

Разные овощи и фрукты содержат разные витамины и минералы и в разных количествах. Если питаться разнообразно, организм будет получать все необходимые питательные вещества.

Затем предпочтение надо отдавать цельнозерновым – 1/4 тарелки.

Цельнозерновые – это зерна пшеницы, ячмень, пшено, овсянка, гречка, неочищенный рис и продукты, изготовленные из них.

Оставшуюся часть следует «закрыть» белками – 1/4 тарелки.

Источники большого количества белка: рыба, курица, индюшка, кролик, яйца, фасоль, чечевица, орехи, сыр, йогурт. Телятина и свинина тоже содержат много белка, но их потребление желательно ограничить.

Всемирная организация здравоохранения считает, что готовые мясные продукты или обработанное мясо (соленое, копченое, вяленое), являются канцерогенами для человека. Такой вывод сделан на основе многочисленных исследований.

Тарелка здорового питания также включает употребление полезных растительных масел (оливковое, кукурузное, арахисовое). Их в умеренном количестве советуют добавлять в овощные салаты.

Новое на сайте

  • Новости

Энергоэффективность бойлера: почему это важно и как поможет сэкономить электроенергию

Бойлер остается одним из самых энергоемких приборов в доме. Выбор модели с высоким классом энергоэффективности…

05.09.2026
  • Новости

Ожидать ли магнитные бури в воскресенье, 6 сентября: прогноз солнечной активности

Солнечная активность в конце недели остается стабильной. Рассказываем, что ждать в воскресенье, 6 сентября, и…

05.09.2026
  • Новости

Как платить меньше за коммуналку, если вы не живете дома: кто имеет право на перерасчет

Вынужденный переезд, длительная командировка, пребывание на лечении или служба в армии — распространенные причины, почему…

05.09.2026
  • Новости

Если есть 5 лет официального стажа, на какую пенсию можно рассчитывать и как ее увеличить

Размер будущих выплат напрямую зависит от количества отработанных лет, а требования к этому показателю в…

05.09.2026
  • Новости

Можно ли сажать деревья за 66 см от границы соседа: что решил суд по резонансному делу

Барышевский районный суд Киевской области рассмотрел дело о нарушении правил добрососедства. Соседке мешали деревья, которые…

05.09.2026
  • Новости

Срезают хвостик или добавляют много воды и это ошибка: как правильно сварить свеклу

Многие привыкли варить свеклу как можно дольше, чтобы она была мягкой. Из-за длительной термообработки в…

05.09.2026