Статьи

Tарелка здорового питания: что это значит?

Экспертами Гарвардской школы общественного здравоохранения была разработана Тарелка здорового питания. Это своего рода руководство для здорового, сбалансированного питания.

Основную часть приема пищи должны составлять овощи и фрукты – 1/2 тарелки.

Разные овощи и фрукты содержат разные витамины и минералы и в разных количествах. Если питаться разнообразно, организм будет получать все необходимые питательные вещества.

Затем предпочтение надо отдавать цельнозерновым – 1/4 тарелки.

Цельнозерновые – это зерна пшеницы, ячмень, пшено, овсянка, гречка, неочищенный рис и продукты, изготовленные из них.

Оставшуюся часть следует «закрыть» белками – 1/4 тарелки.

Источники большого количества белка: рыба, курица, индюшка, кролик, яйца, фасоль, чечевица, орехи, сыр, йогурт. Телятина и свинина тоже содержат много белка, но их потребление желательно ограничить.

Всемирная организация здравоохранения считает, что готовые мясные продукты или обработанное мясо (соленое, копченое, вяленое), являются канцерогенами для человека. Такой вывод сделан на основе многочисленных исследований.

Тарелка здорового питания также включает употребление полезных растительных масел (оливковое, кукурузное, арахисовое). Их в умеренном количестве советуют добавлять в овощные салаты.

Новое на сайте

  • Новости

Можно ли есть гранат с косточками: что на самом деле происходит с организмом

Гранат считают одним из самых полезных фруктов, ведь он богат антиоксидантами, витаминами и микроэлементами. В…

10/01/2026 07:36
  • Новости

Как получить информацию из Государственного реестра прав на недвижимое имущество

Информация из Государственного реестра прав на недвижимое имущество открыта для граждан. Она может потребоваться при…

10/01/2026 06:31
  • Новости

Погода на выходные 10-11 января: ударят ли еще большие морозы

Какая будет погода в Украине в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.

09/01/2026 23:58
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 10 января

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

09/01/2026 23:39
  • Новости

Мороз до -20 °C: что сделать на огороде, чтобы не потерять урожай

Правильная подготовка сада и огорода к сильным морозам поможет сохранить корни, почки и полезные растения…

09/01/2026 23:29
  • Новости

Ленивый торт наскоро: духовка и миксер не нужны!

Простой десерт с минимумом ингредиентов, который можно приготовить в считанные минуты без выпечки. Обязательно попробуйте!

09/01/2026 22:47